Hatchins BBQMcKinneyの東の方にあるBBQレストラン、HatchinsBBQ。一年以上前に一度トライした時は…という感じでしたが(笑)、最近色々な所で話を聞くので、もう一度だけ挑戦!今回はブリスケットもリブも柔らかくて美味しかったです♥️BBQ、やっぱり日によって当たりハズレがあるんですかね~。あ、そういえば先日、MOCHIKOを使ってポンデリングに初挑戦してみましたよ。子供達にせっせと丸めてもらい~油で揚げます☆黄粉、シナモン、チョコの3種で。モチモチ美味い(≧∇≦)