魚の保存方法

釣った魚を

その日のうちにさばいて食べる

釣りに船の片付けに

帰路が車で１時間と

疲れてヘロヘロだけど

頑張るぞ!!

まずは

サバの塩焼き

ちょっと焼きすぎたなぁ

そして

チカメキントキの刺身

&炙り↓

もうちょい炙ったほうが

美味しくいただけたかも…

さらに

メバルの煮付け

コレは美味しかった

命に感謝！

ごちそうさまでしした

そうそう

大量のサバは三枚おろしにして

冷凍保存！