クリスマスのGoudaへ！
前回訪れて気に入った街、Gouda『チーズの街Goudaへ』蒸気機関車に乗りに行ったついでに、チーズで有名な街、Goudaを散策してきました！『蒸気機関車の日』10月11日と12日は蒸気機関車の日蒸気機関車がRotte…ameblo.jpゴーダチーズとして有名ですが、オランダ語の発音ではハウダという感じ。ストロープワッフル発祥の地とも言われており、ストロープワッフルの元祖的存在であるシロープワッフルがあります今回は、私たちが大のお気に入りになったシロープワッフルを義父に紹介しつつ、工場見学もしたいと思いクリスマスのハウダを訪れました本当は12月12日に行われた歴史あるキャンドルライトのイベントやクリスマスマーケットに行きたかったのですが、夫の仕事の都合がつかず断念…しかし、ノルウェーの姉妹都市からから毎年贈られるという立派なもみの木のクリスマスツリーがあると聞いていたので、それを楽しみに向かいました旧市庁舎のある広場までの道のりも、クリスマスの飾り付けになっていました広場に着くと…立派なツリーが歴史ある市庁舎と並んでとても素敵ですまずはシロープワッフルの工場見学へKamphuisen というお店です！https://syrupwafflefactory.comHome - Syrup Waffle FactoryHey! My name is Gloria! How nice that you visit our website! When you step inside, the delicious sweet smell of Kamphuisen Syrup Waffles greets you and you can experience for yours…syrupwafflefactory.comメイン広場に面したところにお店があり、奥がそのまま工場に繋がっています。予約はしていませんでしたが大丈夫でした出来たてワッフルの試食込みで1人11.5€です！オーディオガイドは英語かオランダ語です。子ども向けのクイズ用紙があり、子どもも楽しめる工夫がありました最初は自分がハムスターのように走ると生地がこねられる装置からスタート！転ばないように気をつけましたそしてシロップの味比べコーナーシロップに何か混ざっているのですが、ジンジャーしか分からず答えはクイズ用紙に書いてあります工場自体はとっても小さいのですが、全行程が間近で見れます見学時間は30分〜1時間くらいです。⬇️生地が上から落ちてきた！ベルトコンベアの上を流れながらどんどん出来上がっていく様子を見て息子は楽しそうでした⬇️2階からも見れます最後は大人も子どもも滑り台で終了オーディオガイドを返すと、ロボットがまさに出来立てのラインからひとつ取って試食をくれましたクイズ用紙を渡すと、ディプロマと塗り絵がもらえましたこのシロープワッフルは、ストロープワッフルとまたひと味違い、生地がサクサクで本当に美味しい義父は日本へのお土産にたくさん買っていました工場を出るともうすっかり夕方…ゴーダチーズのお店でお土産を購入し、その隣のチーズレストランへレストランからの眺めもいい感じチーズフォンデュ、チーズオムレツなどチーズ料理をいただきましたフィッシュ&チップスも魚が大きく身が厚くて美味しかったですそしてすっかり日は暮れて…イルミネーションがとってもいい雰囲気でした大きなクリスマスツリーが輝いていました次は4月から始まるチーズ市に来ようと思っていますが、クリスマスの時期もとてもよかったです
