ふふ日光の夕食ですが、懐石料理と鉄板焼きから
選べます。
どちらを選んでも追加料金はなし。
鉄板焼きは席数が少ないため
一休などの予約サイトでは予約受付していないようです。
（公式サイトから予約できます
鉄板焼きをチョイス。
この選択は大正解でした
鉄板焼きはスタート時間を選べます。
・18:00〜
・20:30〜
私たちは18:00からにしました。
部屋の温泉にはいって、ふふラウンジで何杯か飲むと、あっという間に夕食時間。
夕食会場に向かいます。
鉄板焼きは半個室のカウンター。
個室なので落ち着いて食事ができます。
ドリンクは日光サイダーにしました
スモーク香る鯛と海胆のタルタル
いくら、キャビア添え
とちぎ牛脛肉のブレゼとフォアグラのソテー
日光山椒ソース
御養卵のロワイヤル あおさの香り
鰆のポワレ 春菊のリゾットと供に
こちらが絶品でした
ところてん
ところてんには生姜のシャーベットとマスタード
をお好みで。
栃木和牛のフィレとサーロインどちらか選べるので、両方頼んでシェアすることに。
お肉柔らかくて美味しかった
〆はガーリックライス
香の物とお味噌汁
梅としらすのガーリックライスはあっさりでペロリ
美味しかった
デザートはラウンジに移動して頂きました。
フレンチ仕立ての鉄板焼きで、
最後までおいしく食事ができ大満足でした