明けましておめでとうございます(*^▽^*)
今年もよろしくお願い致します(^O^)/
と言うか、そもそも殆どブログを書いてなったけどもね(苦笑)
お正月らしいお正月料理を元日の朝に食べたきりで、後は普段通りの食生活を送っている訳なのですが、煮物系はそれなりに減るものの全く減らない物が一つ。
それは『甘過ぎる市販の栗きんとん』
元日の朝以来誰も手を付けないのでリメイクする事にしました。
甘過ぎる市販の栗きんとんにサツマイモを足して
サツマイモを足す分、栗の甘露煮も増量
出来た～＼(^O^)／
ザックリつぶしてサツマイモの食感を残し、調度いい甘さに仕上がりました。
いかに市販の栗きんとんが甘かったかって事ですね。
次回はちゃんと作ろう(@￣ρ￣@)