いつものアングルからこんにちは。
 
◆豆ごはん
◆玉子焼き
◆ブロッコリー
◆鶏の唐揚げ(冷凍食品)
◆さつまいもバター炒め
◆ミニトマト
◆ウインナー
別容器
◆みかん
◆いちご
 
毎回毎回、入れるおかずが変わり映えしないので、せめてごはんを変えようと思い、豆ごはんに。
今、わが子はわかめごはんがお気に入りで、わかめごはんもよぎったのですが、わかめごはんは白米が炊けてからでも混ぜ込みできるし、今回は豆ごはんに。(私も食べたかったので)
 
結果、豆ごはんを見たわが子は、
「はなかっぱやん」
次は、わかめごはんにするから~。

 

毎度のアングルのお弁当写真で、2025年おめでとうございます。
 
◆白ごはん(鮭ふりかけ)
◆ブロッコリー
◆玉子焼き
◆鶏の唐揚げ(冷凍食品)
◆ミニトマト
◆きんぴらごぼう
◆星型、月型ポテトにハム、チーズのせ
 
別容器
◆いちご
 
わが子と一緒に、デザートの買い出しに来たものだから、安めのりんごを勧めても、いちごを見てしまったから、もう買わざるを得ない状況に。い、いちご、高い…。
 
お弁当に限らず、玉子焼きの味付けって、しょっぱいですが?甘めですか?
私は学生の頃、甘めの玉子焼きなんて、おかずじゃないやん、みたいな考えでしたが、20歳を超えて働きだしてから、甘めの玉子焼きを知ることになり、美味しい甘めの玉子焼きもあるんだな~と視野が広がりました。

 

現在、自分で作っている玉子焼きは、塩を少し、てんさい糖(砂糖として使用)小さじ2/3、白だし小さじ1、水小さじ5の分量で、作っています。卵2個使用の場合です。甘めというようり、だしっぽい味わいです。

 

夫とわが子はおいしいとも何も言わないので、これが本当に納得している玉子焼きかはどうかは不明ですが(笑)

 

私のお弁当にもその玉子焼きは入れるのですが、私としては、もう少し薄味でも良いかな~とか、お弁当だし、少し濃いめの味付けのほうがいいのかな~と試行錯誤中です。

 

料理、難しい。。。

 

 

毎度おなじみのアングルで、こんにちは。

 

◆玉子焼き

◆ブロッコリー

◆ミートボール

◆ミニトマト

◆さつまいもバター炒め

◆もち麦ごはん

 

別容器

◆りんご

 

ごはんの上に乗せているのは、すみっこくらしの海苔。この海苔、きれいに乗ったことみたことない。ごはんの水分で絶対にしなしなになる。

 

今回も、わが子好きなものばっかりで、変わり映えのないラインナップです。

あれだけ、緑の野菜について考えていたのに、結局ブロッコリーに頼る(笑)

 

月1だから、同じおかずでも大丈夫~と気楽に思っています。毎日作っている方、尊敬します。

私が、わが子と同じ年齢で幼稚園に通っていた時は、毎日お弁当だったので、母に感謝。いつも、何を入れてもらっていたんだろう…?