こんにちは。のえる
です。
先日、なんと「栃ナビ」でピッツェリア・ダァ・アンジョウのクワトロフォルマッジ（ピザ）
に当選しちゃったので食べに行って来ました。
不真面目でブログを書いてなかったのですが、ピッツェリア・ダァ・アンジョウ訪問は既に5回目くらい。
普段はランチによく来るのですが、クワトロフォルマッジは初体験
。
「栃ナビ」の口コミでも評判の高い一品なのでとっても楽しみです
予約をしていったので席にはすぐに案内されました。
他のテーブルも既にお客さんや予約で埋まっていましたので、夜行く場合は予約がお勧め
です。
まずはサラダ。
（何サラダか忘れちゃった・・・）
ハーフサイズですが二人だったらハーフで十分だと思います。
香草が独特の風味を出していておいしいです。
チキンやミニトマトがおいしかったです。
そして、こちらは「本日のお勧め」ボードからチョイスした鯛のカルパッチョ
（1200円）
画像が不鮮明でよくわかりにくいですが、透明に透き通った鯛のお刺身に、プチトマトとパセリが添えてあります。
鯛が新鮮で、味付けも程よくおいしかったです。
白ワインが飲みたくなる一品です。（妊婦でさえなければ・・・
）
次に運ばれてきたのが、イセエビのトマトクリームソースのリングイネ
（1700円）
こちらはたぶん夜のみのメニューです。
伊勢えびのダシと旨味がトマトクリームに凝縮されていてかな～りおいしいです。
トマトクリーム好きののえる
ですが、これ程おいしいトマクリはひっさびさに食べました。
太目のリングイネにもよく絡む絶品ソースです。
半身の伊勢えびの殻には（少しですが）身も付いていて、それをパスタに混ぜて食べるのもまた一興。
うーさん
と二人でぺろっと食べ終わってしまって、「もう一皿これ食べたいね～」なんて言い合うほど、ほんとにおいしいパスタ
でした。
そしてお待ちかね。
本日ののえるたちのメイン料理、クワトロフォルマッジ
です。（たぶん1600円）
想像より大き目のピザに驚きつつ一口食べると、アッサリめのチーズの風味が口の中に広がりました。
そして二口食べると今度は塩味の利いたコクのあるチーズが。
４種のチーズが乗っている
ので、食べる箇所ごとにいろいろなチーズの風味が味わえます。
チーズ好きにはたまないピザですね。
生地は薄めで、耳の部分がカリッとしてるナポリピザです。
のえる
は薄めの生地が好きなので、ここのピザは大好きですが、うーさん
はパン生地のようなピザ生地が好きなので少し物足りないようです。（一番すきなのはシカゴピザだそうで・・・ ：シカゴピザ→ http://wanderphoto.com/blog/2006/03/14-122137.php
他の方のブログですが・・・）
そして「本日のおすすめ」ボードから選んだもう一品、鴨のモモ肉のコンフィ
（1750円）です。
またまた写真がわかりにくいですが、骨付きモモにバルサミコソースがかかっています。
余計な味付けはせず、鴨のおいしさで勝負って感じの一品で、鴨がコンガリキレイに焼けていて食感も含めおいしかったです。
ここのお料理は何を頼んでもハズレがなくておいしい
です。
調子に乗って沢山注文してしまい、ピザが無料だった割には良いお値段となりました（二人で8000円くらい）が、どれもこれも満足のいくおいしさで、ペロッと食べ終わってしまいました。
難点は料理の提供にちょっと時間のかかることですが、少人数で回しているので仕方ないと割り切ってのんびり食事を楽しめばOKです。
店員さんも皆さん感じがいいので、とってもお気に入りのお店の一つです。
あ、車
で行く方は駐車場が狭いので要注意です！
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ピッツェリア・ダァ・アンジョウ
住所： 宇都宮市元今泉5-5-5
電話： 028-660-6500
営業時間： [火～土] 11:30～14:30 18:00～23:30 [日・祝]11:30～15:50 18:00～22:00
定休日： 月曜日
HP： http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=3650 （栃ナビ）