レモンひとふり~簡単タルタルソース♪
ポッカレモンでおなじみのポッカコーポレーションから
粉末調味料レモンパウダーが新登場![]()
早速、運動会のお弁当用 にレモンパウダーを使ってタルタルソースを作ってみました
入ってたレシピはかなり多目のパウダーを使用してたのでたっぷり入れてみると
かな~りすっぱいタルタルに・・・![]()
大匙3程もマヨネーズにひと・ふたふりくらいで十分なくらいレモンマヨネーズを作れます
刻みきゅうりも入れてロールサンドにも使えました![]()
化粧品のパウダーのように細かい粒子なので溶けやすいし![]()
常温で保存できるし、何より忙しいお弁当作りには手間なく楽チンです![]()
これはかな~りお気に入りです![]()
↓レモンひとふりのレシピが見れます↓

運動会のお弁当♪09
子供自ら『お弁当ダブルがいい』 ←仮面ダイダーの新キャラ
『でも緑はないから、赤ならカニカマで作れるから進化系のWでいいよ』
笑っちゃいました^^ただ黙々と食べてるだけじゃない子供に![]()
でも運動会のお弁当に作る気ないママでした![]()
毎年、何かしら可愛くデコ弁しちゃうんですが、今年は普通に行こうと???
えびふりゃ~大好きなマミーですが作るのは面倒で滅多にお弁当に入ってません
エビフライって下ごしらえ面倒で![]()
でもでもでもでも~今年は作ったよ![]()
塩と重曹を入れた水に30分程浸しすとプリップリになるんです
エビフライ作ってたら、子供が『僕、えびいらん!!』
『別に食べなくっていいよ~ママの好きな物作るんだもん』
もちろん子供の好きな物は揃える予定でしたが![]()
『僕のお弁当なのに、僕の好きなのはないの???』
『ダブルのウィンナー』←キャラクターウィンナー
『それだけ???』←ほんとお弁当好きというか食べるの好きなの~笑
こんなやり取りしながらお弁当の下ごしらえしてました^^
さて、本題の運動会のお弁当はこんな感じ~
大人2名子供1名
早く仕上がり・・・くまちゃん
とスマイル付けました^^
おかずのメニュー
☆からあげ☆エビフライ☆肉巻きオクラ☆煮しめ☆卵と豆腐の袋詰め☆玉子焼き黒ゴマ
そして??お気づきかと?思いますがキャラが・・・
キャラ弁ではないけど、子供が喜ぶと思って夜な夜な作りました![]()
ラップに包むだけの工作だけど光沢があってリアルな仕上がりです![]()
ダブルのウィンナーロールはから揚げスペシャルに卵とウィンナーの組み合わせです![]()
平面キャラを作るようにホイル折り紙を使ってあとは両面で貼り付けただけです
大喜びしてました~![]()

☆運動会☆
今日は保育園最後の運動会でした![]()
お弁当の準備に・・・色々と慌しい週末で更新もスローになってます><
色々とハプニングありの運動会www
着いてすぐにビデオのチェックしたら電源が全然入らない![]()
こんな所はすべてアタシが準備万端でバッチリなはずなのに・・・故障???
園生活最後というのにショックーーーーーーーーーーーーー![]()
なかなかかっこいいマーチングスタイル~
ハプニング2
園が用意してるパンツにゴムが入ってなくって脱げそうにwwww![]()
ズボンをあげるのに必死で太鼓叩いてる場合ではなかった子供![]()
せっかく最後のリレーでアンカーで登場した子供↓
はい、ピンボケ~
しかも1枚![]()
へんてこな走りしてました~笑^^;
まじめに取り組む姿は家では見れない光景です^^;
『僕がんばった??』頭の中は新しくなった仮面ライダーバトルゲームです![]()
もちろん、行きました。
ほんと、子供の成長って早いですよ~
家に帰って再度充電してONにしてみると大丈夫だったビデオ![]()
充電の点滅まで確認したはずなのにーーーーーーーー![]()
不思議www充電されてなかったって事なのかなぁ??
家に帰ってきてまたショックうけたマミーでした
「ティー&スイーツ」かぼちゃのムースケーキ♪
GABANミニパックシリーズのシナモンパウダー第1弾
アタシのもってるシナモンとは香りといい新鮮な感じで全然違うんですよ~![]()
すごく使うのにワクワクしてましたっ![]()
シナモンといったらやはり相性のいいかぼちゃかな~?
普段は卵白を使わないんですが今回は卵白も入ったムースケーキです![]()
面倒ですがねwww
デコレーションまではいかないけど、寂しいのでマーブルフラワーを描いてみたよ![]()
ちょっと練習した時はよかったんだけど放置しすぎてうまく描けませんでしたぁ![]()
(ゼラチン入りのかぼちゃムースと生クリーム使用)
ネイルアート感覚で作ってます![]()
カットするとこんな↓仕上がり~
かぼちゃスウィーツなので子供が好むか?心配で牛乳を使用しましたが
毎回、これを食べるのを楽しみに喜んでくれました
アタシも気に入ったので今度母に手土産でもって行きたいと思ってます![]()
★かぼちゃのムースケーキレシピ★15センチ型
【スポンジ】粉25g・卵M1・砂糖25g・バター5g・豆乳(水でも可)5cc
【かぼちゃのムース】かぼちゃ皮付き100g・砂糖40g・牛乳150ml
生クリーム100ml・卵白1個・ゼラチン5g
【作り方スポンジ】
①卵は共立てして180度のオーブンで15分
②冷めたらムースの型にあわせてカットして冷蔵庫に寝かせます
【作り方ムースケーキ】
③かぼちゃはラップしてレンジで柔らかくして粗熱が取れたら皮を取り除く
④ボールに卵白を入れ、砂糖小匙1を足して7分たてする。
⑤生クリームを7分たてして冷蔵庫に入れておく
⑥鍋に牛乳100と砂糖を入れて沸騰しない程度に温める
⑦⑥にゼラチンをそのまま入れて溶かしそこにかぼちゃを入れて混ぜる
⑧かぼちゃがなじんだら火を止め残りの牛乳を入れます
⑨⑧を漉します
⑩⑨を氷水にあてながらサラサラがなくなったら生クリームを2回に分け加える
⑪⑩に卵白を2回に分けて混ぜ型に流して冷蔵庫で2時間冷やす
ついでに数日後作ったサツマイモのムース
ハプニングがあり薄っぺらくなっちゃいましたが![]()
分量はかぼちゃのムースと同じで卵白なしの豆乳です
この作り方では牛乳と豆乳ではさほど変わりなく美味しくいただけます![]()
←スパイスレシピ見れます☆ハロウィンネイル☆
朝晩いっきに涼しくなった気がします
前回のカルピスネイル
←子供が名づけ親![]()
爪も半分まで伸びちゃってwwwwネイルチェンジしないとまずいでしょ状態![]()
爪だけ夏すぎて
デザインが気にいらず・・・やり直し(滅多にないんだけど)www疲れました![]()
ハロウィンが近いのでハロウィンカラーにしてみたよ
右手はこんな感じ~↓
アートを入れたのでちょっと子供っぽくなっちゃったかな^^;
ハロウィンだしね~![]()
ディズニーシーも初ハロウィン一色~
行きたいなぁ![]()
一昨日、プロバイダーを変更し、Newノートも加わったので設定に手間がかかり
連日、1時間半も電話でやり取りに疲れましたぁ![]()
今度からノートをキッチンに置いてお料理できるのが嬉しい~![]()
「カレー」夏野菜でヘルシーキーマカレー
夏野菜をたっぷり入れてお肉を少なくしたヘルシーキーマカレー![]()
ガラムマサラを使うと本格的な味になりますね~
かぼちゃ・赤ピーマン・なす・玉葱を使ってます
カレー粉を使うと子供には少し辛くなってしまうんだけど![]()
かぼちゃの甘みも加わってとっても好評でした![]()
夫も子供もお代わりしてましたぁ













