☆☆入賞☆☆
こんにちはっ
先週の事なんですが嬉しい知らせが![]()
共立食品の第6回バレンタインお菓子コンテスト でダブル賞を受賞させて頂きました
お菓子専門の会社で応募も多いのでとっても嬉しかったです
受賞景品がこんなに~~~![]()
![]()
受賞作品は子供用のバレンタインに作った物です。覚えてる方もいるかと?
これは自分でも出来上がった時に感激したお菓子です。
記念に残るお菓子ができてよかったです
お菓子の記事や画像はココ から見れます
共立食品様ステキな景品有難うございますっ。とっても励みになりました![]()
共立食品のHPはお菓子のレシピやキャラチョコの作り方もありますよ
「美人」ルクエでセロリのごま和え
おはようございますっ
モニターのルクエが届きましたぁ![]()
お料理しようと開けると、子供が『これ知ってる~~レンジに入れてすぐにできるの』
びっくり~~TVで見かけたようです![]()
ルクエの商品は以前から気になってたんです
デビューできて嬉しいですっ
ものすご~く柔らかいシリコンだけどしっかり調理してくれるし
5分温めてもレンジから取り出す時に全然熱くないんですよ~![]()
レシピ本もたくさんついてて、モニターで作る料理がかぶらないようチェック![]()
早速、すご~く簡単すぎてごめんなさいって感じですが
セロリのごま和えを作ってみました
実はアタシ、セロリ嫌いなんだけどこの前ナムルしてみたら食べれたんです。![]()
大人になったな
嫌いな野菜もできるだけ摂取したいのでごま和えを作ってみました
あふれるくらいた~くさん入れます
あとは600W4分レンジにかけてすりゴマ大匙2・砂糖大匙1・塩小匙1/2和えるだけ
お湯沸かして、ゆでて・水きってっていう作業が省けてめちゃ楽チン
そして野菜の栄養素が逃げないのが一番
とっても野菜のうまみが出るんですっ![]()
たまたま昨日TV通販でもお見かけして、益々ルクエでお料理したくなってます![]()
金柑チョコレートケーキレシピ
今晩はっ
昨日UPしたチョコレートケーキのレシピです
試作2回目ですww
金柑とチョコレートケーキは相性いいですっ![]()
奥に見えるシリコン加工の楕円ミニカップで焼いたけどタルトとかもポロっと外せます
中央はシリコンカップで焼いてみましたっ
外はサクサク中はしっとり~なケーキが出来ました
今回はバニラビーンズを使ってバニラシュガーを作りその砂糖を使いました
バニラの香りがたまらない~~~~
芯に砂糖をつけて小さいスプーンでこすり落すとしやすいかも?
☆金柑チョコレートケーキレシピ☆
【分量】
薄力粉35g・ココア5g・卵1個・砂糖大匙2・バニラビーンズ2cm程度・ミルクチョコレート1枚
生クリーム50cc・金柑甘露煮適宜
【作り方】
①粉類はふるっておきます。バニラシュガーも作っておきます
②チョコレートを少し溶かし生クリームを入れてレンジで温めて溶かし混ぜます
③卵にバニラシュガーをいれもったりするまで混ぜます
④③に②を入れ混ぜて粉を一気に入れてすくうように混ぜます。
⑤170度で35分焼きます
◆バニラビーンズがない場合はエッセンスを代用してもいいです。
◆金柑の代わりにバナナやナッツ類でもいいですよ~。
ALL390円BKシリコン加工・使い易くお手入れも簡単ですよ~
☆お菓子の詰め合わせ☆
今晩は~~
戻ってきました。運転疲れた~~~~ww
木曜日の夜から残り3種のお菓子作りに必死になってました
卒園のお祝いに3人の先生に手作りの物を頂きお菓子をお返しする事に。
どの先生も手作りで担任の先生はシューズ入れでした![]()
シューズいれなんてっ、まっじで売り物??って思って先生に聞いてしまった程![]()
キャラクターのキルティング生地だったしコストも時間もすごくかかったんだろうな~~?
先生方ハードな仕事にも関わらず30名分手作りで作っていたなんてっ
どの先生のもで感激しました![]()
今回はメッセージカードも手作りして其々の先生にメーッセージとお品書き
ラッピングは英語でお菓子の名前を書いたので分かりやすく日本語メニュー
*柚子シフォン
*金柑チョコレートケーキ
*ジンジャー&カルダモンケーキ (この前作ってお気に入りだったので)
*アイシングクッキー
マフィンとかパウンドとか誰でも作れる感じなので目面しそうな物を作りました
この前UPしたカップ柚子シフォンはこんな感じ![]()
↑プレゼントにいいくらいの大きさで、こうすると剥きやすい。カップの作り方は画像をクリック↑
スーパーにあるアイスのスプーンを使ってますよfree^^;
そして金柑チョコレートケーキとジンジャーカルダモンケーキ![]()
木曜日の夜作り始め、ここまでここまでと思ったら夜中2時半でした![]()
でも朝おきて試食したらwwwwあ~~~これじゃ駄目だww![]()
チョコレートケーキは初レシピで作ってしまい、ジンジャーカルダモンは型を間違え薄っぺら
結局、金曜日の朝2つとも作り直し
金柑がたりなくて1個かぼすピールに
でもジンジャーカルダモンはまた間違えて時間ないので仕方なくラッピング
どうしてこんな時にこの前と同じように焼かないかな~~??
寝不足だし泣きたい気持ちだったけど
先生の手作り30個にラッピングを思うと
アタシのこの程度のお菓子んてあまいわっと渇
そしてアイシングクッキー![]()
子供が『先生スヌーピー好きだからスヌーピーのクッキー作って』って
よく見てるのね~~できた子だわプププ
しかし、作るのはアタシ。キャラクッキーは担任の先生のみです
ご察し頂けますよね
持っていったら運悪く3人とも休みでしたぁ
ガーーーーーーン
ふぅ・・・
金曜日の夜から帰省してます。子供と二人で(^.^)
今日はゆっくり温泉入ってきました(~o~)
金曜日の出かける寸前までお菓子作りに悪戦苦闘してました。
仕上がりが悪かったり分量間違えたりで作り直したもんでっ(涙)ふぅ・・・
今、夜の12時過ぎ。
帰省の目的は着付け。
せっかく訪問着を買ってもらってるから、入学式は着物を着る予定。
2時間くらい厳しい指導を受け(--;)
あ~不安。
練習する事が一番ね
式のブログはスーツでしょうか?着物でしょうか?
キッチン戦利品とシフォン
おはようございますっ
昨日子供の小道具を見に大型ホームセンターへ
ここのキッチンやお弁当のコーナーは品揃えがすごくって見てるだけでも好きなの
あ・・・・・結局子供の物は何も買って帰らなかったのですがネwww
処分市みたいなのやっててそこで見つけた戦利品です
今は必要ないけど運動会でも使えそうなペーパー皿めちゃやすっ![]()
そしてテンションがめちゃあがったのは11本いりのウッドフォーク。
ネットだと送料もかかるしありえない価格。でもこの一つだけでした
そして切り売りのリボン1メーター42円でしたの
こういうのはホームセンターがお得ですねっ
下に敷いてる英字ペーパーはずっと気になっていたんだけど100円ショップにないし
お得なお買い物できたので持ち帰り。
そして昨日の夜焼いた柚子カップシフォン
明日渡す予定のプレゼント用![]()
他に焼き菓子を3種類作るけどやっかいな物が1種類
ちなみに仕事もあるのでかなりハードになりそうだけどwww作れるかな??
紙コップケーキをもっと可愛くする知恵 by ヘルシー大好き
おうちカフェが楽しめるグッズ
卒園祝いに☆キャラケーキ☆
こんにちはっ
お休みの日に慌しく作ったキャラロールケーキ
卒園式前は忙しくって作る時間がなかったので少し遅れてしまいましたがww
入学式もあるので簡単なロールケーキでキャラロール作ってみたよっ![]()
子供の大好きな仮面ライダーアクセルですっ![]()
文字が左にくるはずだったんだけど・・小さめにペーパーを切ってたからら仕方なくww
簡単にローズでデコレーション
今回はスポンジがあまりよくなかったけど
なんとか仕上がってよかったですっ
チョコもまだ固まってない状態で剥がしデコレーション![]()
はい。お出かけ前でかなり急いでおりました
かなり喜んでいたのでよかったですっ![]()
プレゼントに最適
人気急上昇![]()
ジンジャーカルダモンケーキ♪
こんばんはっ
カルダモンを使ったケーキ作ってみました
スパイス同士って相性いいですね~
個人的にジンジャーケーキ大好きだけど
一人で食べる勢いですっ
生地もしっとりして美味しいっ![]()
今回は三温糖を使ったので甘さが深い感じですね~~
砂糖の種類と用途はコチラのサイト ををご覧ください
カルダモン&ジンジャーケーキレシピ
【材料】
薄力粉100g・コーンスターチ10g・マーガリン50g・卵L1個・砂糖60gはちみつ大匙1
豆乳又は牛乳100cc・生姜すりおろし大匙1・カルダモン小匙1
【作り方】
①粉類とカルダモンは一緒にふるっておきます
②バターと砂糖は室温で戻しクリーム上に混ぜはちみつを入れて混ぜる
③卵を数回に分けいれ、生姜・牛乳を入れて混ぜる
④粉を入れて混ぜ170度30分焼く
生姜も体にいいし、カルダモンは消化不良や口臭予防・脳の働きにもいいそうです
また作ってプレゼントしようと思いますっ
ホットケーキミックスを使ったジンジャーケーキは⇒ ★
卒園コーデ♪
おはようございます
先週あった卒園コーデです
OFUONオフオンのツイードスーツ
バッグ@マークジェイコブス
ウエストにリボンがあって可愛いです
卒園や入学式は荷物が多いのでバッグはみなさんまちまちでしたよ
クラッチバッグも迷ったけど、カメラにビデオが入るくらいのバッグにしました
ジャケットはデニムと合わせて着たいと思います
先生方は黒のスーツにコサージュが殆どで親は8割が黒のスーツでした
8割の中にはスーツというよりセットアップの服の方もいますけど。
黒のタイツやストッキングを履いてた方もいたけど・・・喪服にならないよう注意
ちなみにアタシはベージュのあみタイツ?あみストッキングです
コサージュみんなお花だと思ったので個性のあるフェザーにしました
もともとは上の画像。からすみたいなので両面テープでパールを置いてみたよ
ボンドだと色々服によってアレンジできないので両面テープはオススメ
ラインストーンをつけるとパーティらしいし
帽子やヘアドレスとしても使えます![]()

























