シュトーレン
初シュトーレンできたぁ～
売ってる物も食べた事ないのでどんな味なのかも分かりませんがｗｗ
シュトーレンを作るのに必要なスパイスが揃っていて色々混ぜてみたよ～
クリスマスに解禁したいと思います
早く味見したいっ
プレゼント用にまた作ろうかな～？？
オニオン味噌ソース♪
揚げ物・炒め物に万能オニオン味噌ソース作ってみました
家に常備されてる材料で作れるタレです
＠オニオン味噌ソースレシピ＠
【材料】
玉葱小1/2個・大蒜１片・味噌大匙２・水大匙２・みりん大匙４・砂糖大匙２
(お肉の炒め物の時は水をお酒に代えてもいいかもです)
【作り方】
①全部入れてブレンダーします
②レンジ６００ｗで１分～１分２０秒(玉葱の苦味が取れます)
お肉等炒め物に使う場合はレンジしなくても大丈夫ですよ～
*豆腐カツ*
揚げ焼きです。
子供がソース舐めていい？って言ったので『辛いかも～・・・』とは言ったものの
『美味しい～～～～
』と
豆腐カツもチキンカツもオニオン味噌ソースで食べてくれましたぁ
休日ぉ弁当
週末は１日練習です
今期からです。
いつも注文弁当だけど練習の１日くらいは手作り弁当推奨のﾏﾏ
毎週〃夫も朝から１日ついてってます。休みなしですね。ありがたい
同じ様に監督もコーチも一緒と思うと親も協力しないとですね
ｱﾀｼは喉の痛みに肺が苦しいｗｗｺﾞﾒﾝﾈ。練習だしお留守番しますぅ
でも時間はあるのでｷｯﾁﾝに引きこもってます＾＾じっとしてられん
さつま芋餡パン♪
最近、パン作りが増えてきましたっ
帰ってくると、いつも子供が『お腹空いた～～～』って言うんだよねｗｗ
たくさん給食食べてるんでしょ・・・って思うけど・・動く度にお腹が空く子よようで
撮影をする前にｳｨﾝﾅｰﾊﾟﾝはなくなり・・このﾊﾟﾀｰﾝで夫の分はなくなるのです
(￣Д￣；；
平焼きしようと潰してみたけど・・・半端なあんぱんになってしまったよ
久々にブロネタ。
ブログネタ：カレーに入っている好きな具
参加中
折込さつま芋パン
さつま芋でパン用の餡を作ったので早速パンを作ってみた
黒ゴマさつま芋ロール
冷蔵庫に入れても硬くならなかった～
・・・パン生地も難しいんだよねｗ
子供も喜んで食べてくれて
アタシもお気に入りのパンが出来て嬉しいィ
それと今回テフロンの型を使ってみたんだけど
何も付けずにスルっと楽チンに取り出せました～
やっぱ便利
- ブラックフィギュア デコレーションケーキ型 18cm
- ￥880
- 楽天
ｽﾃｷな贈り物と・・ﾄﾏﾄ鍋～
競争率が高いであろうBRAUNのﾏﾙﾁｸｲｯｸのﾓﾆﾀｰに当選しました
ﾓﾆﾀｰと通して自分のお料理の向上やﾁｬﾚﾝｼﾞで色々と勉強させられます
ﾚｼﾋﾟﾌﾞﾛｸﾞさん参加企業様本当に有難うございます
それ程に使ってみたかったﾊﾝﾄﾞﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰなんですよね
重みと高さがあります。
フープロは私には必需品だけど、今までは使う時だけ取り出すといった感じ
多少のｽﾍﾟｰｽがあればﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰは出したままで良さそうです
逆に出した状態で手軽にお料理に取り込んだ方が使い道増えそうですよ
昨日は初ﾄﾏﾄ鍋作ってみたよん
【２～３人分】
ﾄﾏﾄ缶１缶・水３００ｃｃ・コンソメ２個・にんにく２片・たまねぎ１個・塩ｺｼｮｰ少々
砂糖小匙１
※材料はお好みで
ﾄﾏﾄ鍋の素を使った事がないのでﾄﾏﾄｽｰﾌﾟで煮込んだ鍋といった感じですが
リゾットにした時を考えた味付けにしてみました
ほほ～～～！！数回で玉ねぎもに大蒜も跡形もなくなりました
鍋にそのまま入れて使えるからポタージュ作る方なんかめちゃ便利でしょ
【材料】今回は人参・カブ・カブの葉・しいたけ・ウィンナー
煮込んだら塩で味を調える～～
カブが美味しい～～
〆まで子供がお腹空かすので具を取り分け、別鍋にスープを移してリゾットに
卵をたらり～んとたらしてチーズをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ
たまチーリゾット大好評(^_-)☆
堂島ロール風～
堂島ロール風苺ロール作ってみたよん
ﾛｰﾙｹｰｷは結構得意分野なんだけどぉ・・焼き目が表は苦手なんだよねｗｗ
配合や焼き時間とか関係するんだろうけど・・・今回は上出来
苦手な事が成功すると嬉しいもんだね～最近忘れてた気持ち・・・ﾌﾟﾌﾟ
今回はアタシのオリジナルの配合で挑戦
これまた成功と重なったか＾＾いいんじゃな～い
苺も大きくって美味しかったよ～～ん