ザウルスくんがやってきた~^0^
宮崎県産のピーマンが届きました
私はピーマン大好きです![]()
子供の嫌いな食べ物上位に入るといえば・・・ピーマンでしょ
息子も大きなピーマンは苦手なようで食材に混ぜ込んで食べさせてます
宮崎ピーマンのイメージキャラクター!ザウルスくんです![]()
可愛い~
ゆるキャラで出ればいいのに~~~くまモンに負けないよ~^^
早速、ピーマンを使って2品作りお弁当作ってみました
ザウルスくんのカレーピラフ弁当
ザウルスくんは生ピーマンじゃなくってオムレツですよ~
【レシピ】カレーピラフ・ピーマンオムレツ・ハンバーグ・クリームコロッケ
■炊飯器カレーピラフレシピ■
【材料】お米3合・玉葱1/2・人参1/2・ピーマン2個・お好みでベーコン・鶏肉・豚肉
【調味料】カレー粉小匙2・コンソメ1個・塩小匙1/2・大蒜大1個微塵切り
マーガリン大匙1又はバター
①お米を洗って水を入れて、野菜は微塵切りした野菜と調味料を全部入れて炊くだけだよ~
味が足りない場合は出来上がってから塩小匙1/2を足して整えてね~。
※固めに炊く事をオススメします。水を多く入れすぎないように![]()
■レンジで2分ピーマンチーズオムレツ■
【材料】ピーマン2~3個・卵1個・塩コショー少々・マヨネーズ小匙1程度
プロセスチーズ適宜
①ピーマンは半分に切って下手の部分をカットします
②卵液を作ってルクエに並べたピーマンに流し込みチーズを入れるよ~
あふれないように8分目程度にね~!注ぎ易いカップを使うのがいいです。
③600wレンジで2分。出来上がったら蓋を開けて粗熱とってください♪
出来上がり~~![]()
そのままパクっと食べれるよ~![]()
スチーム仕上げでピーマンの苦味はないけど・・アタシは好きだから食べれる・・・
でも
子供はやっぱりピラフは大丈夫だけどデカピーマンは駄目でした![]()
ちょっと苦手な方は卵液を入れる前にピーマンに塩コショーしてもいいかも





チョコクリームも美味しい





















でも太ももー1cm







の爪だけ前のままREチェンジ。だから、短い

茹で豚•豆腐•牛蒡
やお菓子食べてる(´・ω・`)