超デカ＼(゜□゜)／
夫がイレブンから買ってきたアイス
超デカアイスっていうんだけどお値段が可愛い６２円
画像では小さく見えるけど、名前の通り超デカだよﾂΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
食べ応え十分あるよ～
ｶﾛﾘｰのその分３００ｶﾛとデカイ
キャラ☆いきなり団子(*^▽^*)
またいきなり団子作りましたっ
今度は進化したキイロイトリのキャラいきなり団子だよ～
この前作ったいきなり団子はかぼちゃﾊﾟｳﾀﾞｰを使ったかぼちゃのいきなり団子
もちろん中身はｻﾂﾏｲﾓだけどかぼちゃの風味はしませんよ
ｷｲﾛｲﾄﾘにﾋﾟｯﾀﾘな感じだったので作ってみたのですっ
いきなり団子の作り方はｸｯｸにあるので調べてみてください
これは麺棒を使わずに手で包むようですが・・・
水分量に関しては団子と一緒で耳たぶのような柔らかさがいいかと思います
ﾚｼﾋﾟどおりだと手で包むにはちょっと苦労な感じがしたけど？？←しかも硬い
田舎のおばちゃんに教えてもらった訳ではないけど
ｱﾀｼが食べたいきなり団子は耳たぶくらいにしたのが近かったので薄く包める
あとぬるま湯でするのがいいと思いますっ
幅３センチのｻﾂﾏｲﾓで７個包むくらいが薄くて理想な感じ～
鼻は人参ﾊﾟｳﾀﾞｰを使用。少しだけ生地を取って練りこみます
ﾌﾞﾗｯｸｺｺｱでお絵かきするとチョコみたいに溶けなくっていいﾂ
中身の断面は過去記事 を見てね～v(^-^)v
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ケバブ～と晩御飯
一人ブランチにｹﾊﾞﾌﾞ～作ったよっ
以前、移動販売で買ったｹﾊﾞﾌﾞはﾋﾟﾀﾊﾟﾝだったけど日本ではﾋﾟﾀﾊﾟﾝなのかな？
十数年前に海外で食べたｹﾊﾞﾌﾞはﾄﾙﾃｨｰﾔでｸﾞﾙｸﾞﾙ巻きにしてあったの
その土地の恋しくなる食べ物ってない
ハワイに行ったらﾛｺﾓｺがお約束みたいな
今は日本でも世界の食文化が進んで作ったり買ったりできるからいいよねっ
ﾄﾙﾃｨｰﾔといえばそうなんだけど、一応ｹﾊﾞﾌﾞっていうの＾＾
玉ねぎのｽﾗｲｽ＆ﾚﾀｽ＆ﾄﾏﾄ＆牛肉の焼けた部分をそぎとって入れる感じ
ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌを作った時には是非ｵｽｽﾒですっ
ちなみに以前紹介したﾄﾙﾃｨｰﾔ を冷凍保存してました←ｵｽｽﾒ
そして肉肉～が続くんだけど
珍しく豆腐なしのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ。←ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞって事
久々にまともな食事した感じ～笑
今晩は魚と豆腐料理にしま～す
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いきなり団子って(b^-゜)
熊本の名物で昔ながらのおやつって知ってました？？
ｽｻﾞﾝﾇちゃんがTVに出だしてから熊本特集があると出てくるよね＾＾
あッｱﾀｼが見たのは八代あきだったｗｗｗｗ子供の頃おやつにでてたんだって
熊本城に行った時、初めて食べてみたんだッv(^-^)v
昔のおやつだけあってしょっぱくって素朴な味だったよ
夫はかなり気に入って食べてたけどねッ
買うと高いのよﾂ。しかも家庭のおやつと聞くと作らにゃ
した気分
ｱﾀｼだけーーーーー
ってことで今日はすばらしく全部材料が揃っていたので念願のいきなり団子
ｸｯｸのレシピも微妙に違ってて様子見でひとまず１００ｇ←面倒くさいけど
あッちなみに基本は白団子だよﾂ。野菜ﾊﾟｳﾀﾞｰで色づけしてますッ
熊本城に行った時に何種類かあったので
右が最初に作った団子で豆乳を使ってますッ
ちょっと違うな～ｗｗｗ
再度、違うﾚｼﾋﾟで作成(｀∀´)
この手の皮系は作りなれてるので水配分も自分の手を信じて
それでいきなりｻﾂﾏｲﾓが出てくる訳で
↓
いきなり団子の完成
２回目に作った団子がｱﾀｼが食べた味にほぼ近い
帰ってきた子供もいきなり２個ﾊﾟｸﾊﾟｸ
これは今夜のうちになくなるな
素朴といいつつｱﾀｼも既に２個食べた。あ～まだ食べたいけどｳｳｳ
参考にしたﾚｼﾋﾟは ココ
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塩サブレ～♪
手作りがすっかり怠りがちなﾏﾐｰですねｗｗｗ
あまりｸｯｷｰとか作らないんだけど、塩ｻﾌﾞﾚとやら味が気になり作ってみました
子供と一緒に型抜きして、二人で出来立てをたくさん食べてしまいました
食べてしまったという後悔ではなく試食ですね＾＾ｖ
ｸｯｷｰ・ﾋﾞｽｹｯﾄ・ｻﾌﾞﾚどう違うのか？よく分からな～いですが
これは鳩ｻﾌﾞﾚからするとかけ離れてるけど素朴なﾋﾞｽｹｯﾄといった感じ～
これﾊﾞﾀｰ２０ｇしか使ってないのｗｗｗしかも薄力粉
いや～しかし２０ｇでも美味しいのできるのねぇ～
個人的にはまってしまって、ﾊﾞﾀｰ＆砂糖少量なので再度作るわぁ～
せっかく型抜きもってるのでこんなん作ってみたよﾂ
子供とﾏﾐｰ
このﾋﾞｽｹｯﾄ塩味だから砂糖が少なくてもOKなんですッ
しょっぱくなく、塩が甘みを引き出してくれてる感じ～
また作ってみてﾚｼﾋﾟUPしますッ
有名料理研究科の連載も見れるよ♪
ボンジュール神戸
買って、夕飯前というのに食べてしまいました
チョコクリームいり♪
何？このサクサククッキーにやわやわ生地～♪(￣▽￣)ノ
はまりそう(^O^)
連休ご飯と他・・・
連休中は全くPCを開いてませんでした
訪問・ﾍﾟﾀしてくださった方々ありがとう
そして遅れましたがｱﾒｰﾊﾞ年賀状をくださった方々ありがとうございました
連休中のﾏﾐｰ家ご飯は週末となると決まってﾏｯｸが多いようで＾＾
あとは、お餅にﾄﾙﾃｨｰﾔにﾋﾟｻﾞﾄｰｽﾄに・・思いついた簡単な物作ってました
連休の３食って結構疲れてしまうﾏﾐｰですッ
だから手抜き中心
しかも男どもは小腹が空くのが早すぎるｸﾞｽﾝ
ごぼうと蓮根の和風パスタｱﾀｼが食べたかっただけです＾＾；
↑は牛タンｼﾁｭｰ
もちろん作ってませんﾊﾊ
かな～りﾘｯﾁな食べ物だけど牛タンのｸｻﾐがあって少しでいいかなって感じ
高級なものはｱﾀｼの口には合わないのかしらん？？
月曜日は子供の希望で自転車と野球とｻｯｶｰをしに広場へ・・・
補助輪なしの練習どころではなく・・・寒くって３０分で車にこもったﾏﾐｰです
雪がﾁﾗﾎﾗ降ってきました
RURUたんも久々につれていったらｽﾃｷなｶﾞｰﾙに遭遇
ﾋﾞﾋﾞﾘやさんのRURUだけど結構な時間一緒に遊んでもらったら
後ろ足をｹﾘｹﾘｷｯｸしだして＾＾俺～ってｱﾋﾟｰﾙしてたのかな？笑えた～
ｸﾝｸﾝするも相手のﾜﾝちゃんどうじず
相手にされてませんでしたﾊﾊ
もっと温かい時期に補助輪はずして練習すべきでしたｗｗｗ
マフィン♪
コーヒーキャラメルとキャラメル♪
どちらも違う配合だけど、どちらもさえない出来だったわっ(>_<)
子供は美味しい～って食べてます(^O^)
コーヒー味はウマイ！
でもマフィンってやっぱりバターたっぷりがいいよねっ。
そっか・・・
ヘルシーに美味しくできないものか？
☆林檎のピザ☆
林檎のピザってどんなの？って思うでしょ
これも昨年に作って試行錯誤したピザなんだけど
林檎でﾃﾞｻﾞｰﾄﾋﾟｻﾞを作ってみたかったんですッ＾＾
林檎を煮詰めたり、ｶﾞﾚｯﾄ風に作ってみたり・・・・
全体的には美味しくって、↑の２枚ﾏﾐｰ１人で食べてしまいました
ｸﾘｽﾏｽ辺りから太りﾓｰﾄﾞ全快ですッ
子供は煮詰めた林檎のお菓子食べないし？
美味しいんだけど何か？少し違うんだなぁ～と再度ﾘﾍﾞﾝｼﾞ
これはﾋﾟｻﾞのようにﾌﾚｯｼｭな林檎をｽﾗｲｽして焼くほうがいい
ﾄｰｽﾀｰに入る大きさならﾄｰｽﾀｰでｸﾗﾝﾌﾞﾙをこんがり焼くほうがいいんですが
ﾋﾟｻﾞ生地が２１ｃｍあるのでｵｰﾌﾞﾝで焼くしかない・・・
ｵｰﾌﾞﾝの温度と時間が難しい気がしましたみなさんの最高温度は何度？
ﾋﾟｻﾞってﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにﾁｰｽﾞでしょ＾＾これはｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにｸﾗﾝﾌﾞﾙです
ｸﾗﾝﾌﾞﾙもﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを使って簡単にできますッ
詳しくは
林檎のﾋﾟｻﾞ☆簡単デザートピザ♪ by ヘルシー大好き
ﾋﾟｻﾞ生地はすぐにできるので以前紹介した柔らかﾄﾙﾃｨｰﾔを使用してます
実はこれが柔らかﾄﾙﾃｨｰﾔ第一号ですッ
生地はお好みの生地をお使いください
子供にあげてみたらかなり気に入って食べてましたｱﾚ？？味なのかな
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沖縄からっ
アイス大好きな我が家には有難や～♪(￣▽￣)ノ
全部で8種類18個☆
沖縄らしいマンゴーにココナッツにパッションフルーツ！
沖縄でなくても？ある種類だとは思うけど？
ウベっていうのが入ってるんだけど、ウベって何？
ｱﾀｼが思うウベのイメージとは違う物かなぁ？
ウベは沖縄しかなさそうだけど・・
食べてみよう！