ベジタリアンが多いと思う。
というか、日本でベジタリアンて
昔はいなかったといってもいい。
日本人が住むような大都市、
特にニューヨークやロスアンジェルスなどは
レストランでもベジタリアン用のメニューが
あるから外でご飯食べても困らない。
で、最近聞いたのが、
ベジタリアンより更に進んで、
フルタリアン
なんだが、語感は昔のオバタリアンみたい。
で、フルーツしか食べない人。
フルーツの酵素を取り込むと他に栄養素が
いらないというのが彼らの主張。
あるネイリストと話をしたら
自分のお客さんでフルタリアンがいるらしい。
しかも、小さな子供がいるお母さんだそうだ。
子供も小さい時からフルーツしか食べてないそうだ。
で、そのネイリストいわく
子供にも会ったけど、見た目は
普通に健康そうだったらしい。
うーん。どうなんだろう。
自分を考えると健康的な食生活をしてると思う。
ファーストフードは多分２０年以上行ってないし、
野菜中心の食生活。フルーツも毎日２回はとってる。
フルーツ大好きだけど、
フルーツしか食べれないと思うと、
エネルギー不足しそう。
というか、単純に
お腹が減る。
のでやってられないと思うのだけど。
日本はフルーツが高いので、
フルタリアンは金銭的に厳しそう。
私は日本の小学校で、栄養のバランスを
３角形の図（炭水化物、たんぱく質、脂質など）
で学んだ記憶があるけど、
アメリカ人て、ぜったい学んでないね。
なんで、こうも極端な人が
多いんだろう？