汗だくで#ゴーヤチャンプル と格闘(笑)この夏2度目のチャレンジ。前回は、ちょっとゴー...

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汗だくで#ゴーヤチャンプル と格闘(笑) この夏2度目のチャレンジ。 前回は、ちょっとゴーヤを厚く切っていたので、チビ達からは不評😓 長女でも、もう少し薄く切ってと。 なので、今回はかなり薄く切ってのチャレンジ。 苦味抜きに砂糖を少なくしてたから、上手く抜けてないかも💦 薄く切っても苦味感じるかな??? 子供たちが学校で居ない間に色々とやらないとね。 小学校は、給食無しの午前授業で帰ってくるしね。 次女の中学校は、昨日はお弁当でテストだったけど、今日から給食スタート。 でも昨日お弁当箱を学校に忘れてきたと･･･ この時期に放置されたお弁当を開く恐ろしさ😱 忘れてきた本人にちゃんと洗ってもらいます(笑) まだまだ午後になると目眩等が出てくるので、夕方は極力動かなくても良いように、夕飯作りを午前中にしちゃう。 でも、お昼にも少し出せるね(笑) 末っ子次男は、食べてくれなそうだけど😓

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