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赤玉葱のブイヨンコトコト炊くこと 30分旨味だけを取り出す！#赤玉葱#ブイヨン
ドリアたまには シェフも作る まかない！＃シェフ＃まかない＃ドリア
bouchee a la reine aux “sazae”
bouillon d´oignon violet et glace cepe
ハープとフランス料理の共演！日時10月27日(金)18時～21時お一人様￥1500...
巨匠アラン サンドラス死去！
山芋のクレープボナス風
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胡桃と無花果のパン
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fumet de langustine!
cornet d´aubergine et kouglof d´olive et jambon
