目玉焼きには『しょうゆ』ですね!ブログネタ:目玉焼きに何かける? 参加中 本文はここから 目玉焼きは、朝食の定番。 白身の縁が少しパリパリで 黄身の表面を白身が膜状に覆ってる状態。 黄身は半熟でなければ 目玉焼きではありません。 この黄身を崩して しょうゆ。 しょうゆは、絶対です。