俺と畑と有機的生活と

俺と畑と有機的生活と

地震を機会に関東から岡山へ移住。
有機栽培、ECO、ロハス、天然素材を使用した、お菓子、料理などなど。クリエイターってクリエイトする人でしょ?いろいろつくっていこう。
日常のオモシロなできごとや、畑初心者の夫婦がてんやわんやの様子をUPしていきます。

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ムスメ2歳になりました。

長いようであっと言う間。
でもずーと昔から一緒にいたような、そんな感覚。

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さて、鴨騒動からはや2ヶ月。
かなりの反響があり、会う人会う人みんな、あれどーなった?と聞かれました。
正直、私は衝撃的でトラウマならぬ、鴨ウマです。あれ以来鴨は食べておりません。。。

でも、命をいただくってそーゆうこと。あまりにも簡単にスーパーに並ぶ物を買うと、気付かないことっていっぱいある。
鴨さん、色々ありがとう。


そんなこんなで、ケーキつくりました。

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春は苺の季節ですね。
苺はヘタが新しい物を選びましょう。
前は赤く熟している苺を選んでいたのですが、赤みより鮮度の方が重要ってこと今更知りました。香りが違いますよね。

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相変わらずのナッペ。。。

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ごちそうさま。




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