ひな祭りのデコ寿司
気の利く器用な父
霰とケーキだけ思いつきで買って帰った母 

すし太郎みたいな混ぜてつくるちらし寿司を
デコ飯用の型に詰めて正方形に。
玉子は錦糸玉子まで細くすると頼りない
他の具材との調和を考えると、このくらいの太さがちょうど良い。
料理って
具の大きさ、切り方、で全然味が変わるもの。
アボカド&サーモンの強力タッグで
トップと周囲を飾り立体感を出す。
見た目かわいく
味は美味しい
そんなひな祭りデコ寿司

よその家も、
パパが晩ごはんをつくるものだ
と去年まで思っていた我が子
今は一般的な家庭の姿を理解したらしい w