今回お伺いしたのは栃木市にある
「割烹 池田屋」さん。
灯台もと暗し・・・
行き慣れた街でも
大きな通りばかり走っていては
辿り着かないこちらのお店。
通りから1本入っただけの通りに
こんな通いたくなる店があったとは・・・
裏通りだが
店横に広い駐車場があるので安心だ。
食事をしたい旨を伝えると
2階へどうぞと案内される。
1階が魚屋で2階が食事処
畳だが椅子とテーブルの設え。
残暑の厳しい時期に伺ったが
この日は風が強く
2階ということもあってか
風が通って気持ち良い。
さて
色々とランチメニューがあるが
店名を冠した
「池田屋御膳¥1320」をお願いする。
刺身の盛り合わせに天婦羅
鮪の煮物に冷奴と香の物。
まさにご馳走である。
さすが魚屋の食事処である
刺身がすこぶる旨い。
甘エビ・鯛・サーモン・イカ・蛸・帆立
種類も多くどれも新鮮で嬉しくなるが
特筆すべきは鮪であろう。
少し鉄分を感じるさっぱりとした赤身と
とろりとろける中トロの旨味
それが厚切りなのである。
中々出会えないレベルの
刺盛りではなかろうか。
野菜の天婦羅もサクっと軽く揚がっている。
特に舞茸はがぶりつくほどの大きさ(笑)
鮪の煮物は柔らかく煮られていて
良い塩梅な味付け。
おかず満載だが
それを受け止めるご飯の量もしっかりあり
味噌汁も大きな大きな蜆が沢山入っていて
とても美味しかった。
帰りに
魚屋のショーケースを見せてもらう。
何種類かの刺盛りも用意されていたが
好みと予算を伝えておけば
見繕ってくれるとの事。
家呑みの肴にするならば
ちょっと良い日本酒と合わせたい。
喰うにしろ買うにしろ
美味しい刺身が食べたい時はここに来る。
ご馳走さまでした。
さて次はどこに行こうか？