答えから言っちゃうと、『シュークリーム』を作っちゃいました

これはなかなか難しいんだよね~(*_*)
過去に成功するまで2回も3回も連続で作った記憶がある、思い入れのなかなか強いお菓子です

でも今回は久々に作ったから、2個くらい少ししぼんじゃった(笑)
そこまで酷くないけどね
まずシュー生地
↓↓

こんな感じに5個焼きました!
クッキングシートにはたっぷりマーガリンを塗ったから、生地も破けなかったよ

(これもよく生地破けることがあるから気をつけなくちゃいけないポイントだよね
クリームが下からボトボトと……ってなるから((笑)
そして、生クリームを泡立てて‥

これを生地に挟んで
粉砂糖をパラパラと振り掛けたら…

完成




なかなか綺麗に出来たと思います(*´艸`)
これはね、ラッピングして職場の上司にプレゼントします
慣れない私に、いつも丁寧に指導してくれるお礼の気持ち‥

喜んでくれると良いなぁ~

.


これはなかなか難しいんだよね~(*_*)
過去に成功するまで2回も3回も連続で作った記憶がある、思い入れのなかなか強いお菓子です


でも今回は久々に作ったから、2個くらい少ししぼんじゃった(笑)
そこまで酷くないけどね

まずシュー生地
↓↓
こんな感じに5個焼きました!
クッキングシートにはたっぷりマーガリンを塗ったから、生地も破けなかったよ


(これもよく生地破けることがあるから気をつけなくちゃいけないポイントだよね

クリームが下からボトボトと……ってなるから((笑)
そして、生クリームを泡立てて‥

これを生地に挟んで

粉砂糖をパラパラと振り掛けたら…

完成





なかなか綺麗に出来たと思います(*´艸`)
これはね、ラッピングして職場の上司にプレゼントします

慣れない私に、いつも丁寧に指導してくれるお礼の気持ち‥


喜んでくれると良いなぁ~


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