華の金曜日♪
先延ばしされてた新しいボス&新人クンの歓迎会に行って来ました♪
場所は博多区祇園にある温坐さんです。
http://on-za.com/gion-onza.html
こちらの水炊きが幹事さんの一押しだそうで数日前から大変楽しみにしてました☆
まずは先付けですが、芸術作品のように美しく写真では見えませんが下の器で笹の葉が燻されていて、とても良い香りでした。
どれも美味で、特に沢蟹の素揚げが芳ばしく美味でしたが…入口の金魚鉢でお出迎えしてくれた可愛いらしい沢蟹さんとダブって若干、胸が痛みました
続いて、お造りの盛り合わせ♪
こちらは云わずもがな一品一品が洗練されてて美味でした☆
ギリギリ、鯨世代なのでクジラのお刺身がかなり懐かしく気に入りました☆
幹事のYちゃんが事前にオーダーしてくれてただし巻き卵
実は私、だし巻き卵に目がありません!!
そんな私の五本の指に入る美味しさでした♪
最近、病院でビタミンC不足を指摘された新人クンがオーダーした角煮のトマトスープ仕立て。
沢山の根菜類とトマトスープにとろ~りチーズが絡まって絶妙です☆
お酒の種類も豊富でこちらの利き酒セットは皆で味を噛みしめながら、ほとんど私が頂きました♪
茶碗蒸しもイクラや大きな海老が入ってて大満足のお味でした
そして、そして…
お待ちかねの水炊き♪
お腹いっぱいなのにテンション上がるわぁ~!!
という、美味しさでお勧めの理由も分かりました☆
最後の〆の雑炊まで、綺麗に平らげて…
ごちそうさまでした☆
先延ばしされてた新しいボス&新人クンの歓迎会に行って来ました♪
場所は博多区祇園にある温坐さんです。
http://on-za.com/gion-onza.html

こちらの水炊きが幹事さんの一押しだそうで数日前から大変楽しみにしてました☆

まずは先付けですが、芸術作品のように美しく写真では見えませんが下の器で笹の葉が燻されていて、とても良い香りでした。
どれも美味で、特に沢蟹の素揚げが芳ばしく美味でしたが…入口の金魚鉢でお出迎えしてくれた可愛いらしい沢蟹さんとダブって若干、胸が痛みました
続いて、お造りの盛り合わせ♪

こちらは云わずもがな一品一品が洗練されてて美味でした☆
ギリギリ、鯨世代なのでクジラのお刺身がかなり懐かしく気に入りました☆

幹事のYちゃんが事前にオーダーしてくれてただし巻き卵
実は私、だし巻き卵に目がありません!!
そんな私の五本の指に入る美味しさでした♪

最近、病院でビタミンC不足を指摘された新人クンがオーダーした角煮のトマトスープ仕立て。
沢山の根菜類とトマトスープにとろ~りチーズが絡まって絶妙です☆

お酒の種類も豊富でこちらの利き酒セットは皆で味を噛みしめながら、ほとんど私が頂きました♪

茶碗蒸しもイクラや大きな海老が入ってて大満足のお味でした

そして、そして…
お待ちかねの水炊き♪
お腹いっぱいなのにテンション上がるわぁ~!!
という、美味しさでお勧めの理由も分かりました☆
最後の〆の雑炊まで、綺麗に平らげて…
ごちそうさまでした☆