フォロワーさんが東京に出てきて暫定1位というつけ麺屋さんに行ってきました。

流石に国分寺は遠い(^_^;)

北口を出て右手の通り沿いにありました。

この隣はラーメン春樹でした。

麺は五種類から選ぶようになっていて

初めてなので太麺をチョイス

麺の量は一番多い特大盛で茹で上がり1400g

味噌つけ麺の熱盛りをチョイス

きた瞬間に思ったこと。。。

絶対スープ足りない(´･_･`)

麺は全て自家製？

コシのある美味しい麺でした。

案の定、スープは足りなくなり、お願いして足してもらいました。

スープ追加の際に、味の変化を楽しむ小皿が出ていないことに店員さんが気付き、残りわずかな状態でマヨ、味噌、ニンニクの小皿が出てきました。

もちろんほぼ使わず終い(^_^;)

あと味はさっぱりしているので女性にもウケそうな感じ。

スープ内のもやしと自由に入れられる揚げ玉や玉ねぎがスープを吸い、量には不満の残る感じ。

1090円？くらいだったのでコスパを考えると厳しいですが、他の麺も美味しそうだったし、何度か通うお店だと思います。

接客は柔らかく感じが良いですが、水のボトルが空でも全然気づかないなど、オペレーション的にはまだまだ。

割り箸が結構ボロボロのが多かったのが謎www

春なのに紅葉！？