運営さんにイエローカード出される前にお料理ネタです(笑)
小ネタ①
みかんの保存に気を使って寒い場所においていたら
酸味が増してしまいました。。。
そこで、温めるとクエン酸の働きが緩くなると聞いたので
炊飯器の保温状態の上に乗せて軽く温めると
すごーーーーく甘くなっていました♡
小ネタ②
アジフライを作ろうと思って、予め便利な三枚下ろし済みを
買う事もあるのですが・・・
横骨の処理を忘れると、痛々しいフライになります。。
どーして、完全処理しないのかな?
捌ける人少ないし、魚の消費も増えるのに・・・
と思っていたら、パック詰めした時の見映えが悪くなるからなんですね・・
納得♡
定番のアジのチーズ巻きフライ♡
そとは、サクサク♪中チーズがトロリン♪
魚が苦手な伯母もこれなら食べてくれるので、頑張ってよく作ります♡
小ネタ③
最後にワタクシとても冷え症で、得に早朝、足が冷えて困っていました。
そこで、ネットの噂で朝一でオイルマッサージをすると保温効果がup
すると聞き、さっそく試す事に・・・。
(犬神家ではありませんよ(笑))
余り物のオリーブオイルでマッサージしたら、いつもより足冷えが改善されました♡
オイルはお好みで、何でも良いと思われます。冷え症の方、宜しければご参考までに♡