おはようございます!
最近天気悪いですね。でもこの季節の雨は花粉症の症状を和らげてくれるので嫌いではないです( ´艸`)
この前の日曜パン教室で「クロワッサン」焼いてきました~~
クロワッサンは生地を冷蔵庫で休ませる→バターを生地に折り込む→休ませる・・・の繰り返しで、出来上がりまでの時間約4時間・・・・・・疲れました(;´Д`)ノ
でも食べてみるとミルフィーユみたいな何層にも生地が重なって、サクッとした食感がたまらない♪
朝に手作りクロワッサンを出せるような、おしゃれな奥さんになるため今から特訓だ~~!!(←予定ないけどっ)



