始めたばかりです。よろしくお願いします。
ハーブを買いました。
バジル、パセリ、コリアンダー、紫蘇。
虫が湧くと嫌なので家の中で、水が完全に無くなったら
水をあげて、下にたまらないようにしています。
でもそのうち虫出てくるよね…
野菜用の洗剤でしっかり洗って、しばらく付けたりして
使っていますが、虫、大丈夫かしら…
とにかく虫が嫌いです。。。
今回は、一晩水に付けた大豆を煮たので
大豆のサラダを作ってパセリをたっぷり入れてみました。
大豆、紫玉ねぎ、トマト、パセリ。
マヨネーズ、オリーブオイル、ニンニクすりおろし、地中海ハーブソルト、マスタード、レモン汁であえてみました。
久しぶりのパセリの味が
懐かしい〜
しばらく楽しめそうです。
ゴールデンウィークは
パンをブランチにする日が多かったです。
歩いて買いに行ける、三キロ圏内のお店へ。
ある日は、こちら↓
またある日はこちら。
全部違うパン屋さん。
小さくカットして色々頂きました。
どこのお店も美味しかったです。
一人ではなかなかパン屋で買わないので
家族そろった休みの日の朝ごはんにパンが食べれるのは嬉しいですね✨
朝のお散歩やランニングも気持ちのいい季節。
まだ暑くならないでほしいなー
デイルを買ったので
チャッピーにアイデアをもらい
前菜を作ってみました。
粒マスタードをレンチンしたジャガイモに塗る。
クリームチーズにディルを混ぜたものと
スモークサーモンをジャガイモにのせる
という簡単レシピ。
が…
下がジャガイモだとお腹が膨らんで量が食べれない。
上だけ取ってクラッカーに乗せ替えてみたらあらおいしい。クラッカーのほうが前菜には向いているかも😄
余ったジャガイモは明日
チーズ乗せて焼くか、ベーコンと共にバター炒めするか…
再利用したいと思います😋
