先日購入した、久住の地ビールを飲んでみた!
「くじゅうビール王」というビール。
このビールは、生ビールらしい。
日本初のビール製造法を用いているらしく、
生酵母を活動抑制(仮死)状態にし、
体内(36.5度)に入ることで、
生酵母の活動が再開され、
8種類の必須アミノ酸を吸収できる状態になるんだとか。
うんちくはそれくらいにして、
味である。
ビール好きの私としては、
まろやかで、深みがあり、
また飲みた~い!
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と思えるビールである!!!
気になる方は、
くじゅう水泉郷地ビール村(0974-76-2511)まで。
営業は5時までなので、
その場で飲みたい方は、
昼食時がいいです。(ハンドルキーパーと一緒に行ってね。)


