銀だこ～！！(≧ω≦)

いまさらながら…


銀だこ初体験つ


同僚からおろしポン酢なるものをいただき、早速食べたら…





うまいっヽ(´▽`)/


たこ焼きなんて、みんなおんなじだと思っていたから、なおさらでした


銀だこ、バンザ～イ(笑)

(≧▼≦)

サングリア完成っ！

サングリア完成しました～！(≧ω≦)


ってか、久々の更新…

すいませんっ…これから、がんばります


てなわけで、サングリア、
今回は前回(去年は別の人)に比べると、サングリアっぽく仕上がりました

と、いうのも前回のサングリアははっきり言ってカクテルぽくなり、かけ離れたモノだったのですっ

女性にウケるように、レシピを考えると、しかたないんですけどね…

だからって、今回は女性を無視した訳ではありませんっ(笑)

なにかの縁で当店にご来店頂いた時には、お試しあれっ

写真↓はMenuを写したモノです。(画像が悪い)

サングリア…

久しぶりの更新っ


ただいま、店の新MENUに伴い、サングリアを考え中なんだが…


これが、ﾒｯﾁｬ難しいっ


サングリアはスペインの家庭でよく飲まれる、ワインに果物等を漬けた飲みモノ…日本でいう所の梅酒みたいな感じ(今や、自家製はなかなかお目にかからないけど…)

そんな感じで手軽なワインカクテルと思っていたが、漬けるってモンだから、なかなか上手く、味のコントロールが、出来ないんです


モノがモノだけに、出来るかぎり、ジュースやシロップに頼りたくないんだけど、またそれが悪循環…(笑)

漬物の基本を考えついた人ってホント、スゴいよっ

それはまた、ちがうか…


とりあえず、完成したらUPしますっ！


全てはその時のお楽しみって、ことで…