贅沢な環境。
6月6日に新登場の
サクサク生パイ
その名も
「帯広の森」
香辛料を使ってないのに
甘酸っぱい苺のかおりが
部屋いっぱいに。
パイはさくさくで、
お近くの人限定です。
お得感満載。
なんと素敵なこと！
おひとつ、280円（税込）
香辛料を使ってないのに
三密空間とは程遠い
ゆったりとした
芽室町フェアでお出迎え♪初夏の食材を使用し
北海道ホテルのバードウォッチングカフェで
ディナータイム
コンセプト
「ぐるっとＴＯＫＡＣＨＩフェア 第14弾！～食と価値（とかち）の新たな発信～」
芽室町フェアでお出迎え♪初夏の食材を使用し
繊細シェフのお料理の仕上げはインスタ映え間違いなし
●「芽室町ディナー」
～前 菜～
・芽室町産グリーンアスパラの茹で上げ 玉艶半熟卵とウリカリップの
温製サラダ仕立て
～スープ～
・芽室町産ごぼうと玉ねぎのクリームスープ
～魚料理～
・芽室町産大根のブレゼ 本日のお魚、赤海老、つぶ貝の取り合わせ
マレシャルソース
～お口休めにシャーベット～
・ミントのグラニテ
～お肉料理～
・十勝産牛のフィレ肉のステーキ ガーリックバターソース
芽室町産ポテトのリヨン風と山わさび添え
・ホテル特製パン
・チーズタルト 芽室町産ルバーブジャム添え
・コーヒー（イリー社） 又は 紅茶（ロンネフェルト社）
前菜
自家製パン
スープ
魚料理
肉料理 十勝若牛 ミディアムレア
デザート
フルコースでお値段 5,500円
三つ星クラスの美味しさ
ワインも最高でした。
十勝は広く岐阜県ほぼ、同じ大きさである。
十勝には、ほとんどの食材がある。
米、麦、豆、根菜類、葉物、
鶏肉、豚肉、牛肉、ラム肉、ジビエ
ホッケ、毛蟹、シャケ、貝類、海藻
加工のチーズやバター
ヨーグルトなどすべて十勝ブランドがついている
withコロナとして生きていくには
十勝は自給自足が最も可能な地域でもある。
土地も広く
空気もよく
おいしい水もある。
そして、
海も山も。
しかも、なぜか
コロナの感染者が圧倒的に少ない。
十勝は綺麗
そして
十勝はうまい。
十勝は住みやすい。
～前 菜～
・芽室町産グリーンアスパラの茹で上げ 玉艶半熟卵とウリカリップの
温製サラダ仕立て
～スープ～
・芽室町産ごぼうと玉ねぎのクリームスープ
～魚料理～
・芽室町産大根のブレゼ 本日のお魚、赤海老、つぶ貝の取り合わせ
マレシャルソース
～お口休めにシャーベット～
・ミントのグラニテ
～お肉料理～
・十勝産牛のフィレ肉のステーキ ガーリックバターソース
芽室町産ポテトのリヨン風と山わさび添え
・ホテル特製パン
・チーズタルト 芽室町産ルバーブジャム添え
・コーヒー（イリー社） 又は 紅茶（ロンネフェルト社）
前菜
フルコースでお値段 5,500円
三つ星クラスの美味しさ
ワインも最高でした。
十勝には、ほとんどの食材がある。
米、麦、豆、根菜類、葉物、
鶏肉、豚肉、牛肉、ラム肉、ジビエ
ホッケ、毛蟹、シャケ、貝類、海藻
加工のチーズやバター
ヨーグルトなどすべて十勝ブランドがついている
withコロナとして生きていくには
十勝は自給自足が最も可能な地域でもある。
土地も広く
空気もよく
おいしい水もある。
そして、
海も山も。
しかも、なぜか
コロナの感染者が圧倒的に少ない。
十勝は綺麗
そして
十勝はうまい。
十勝は住みやすい。
今日は雨だけど
お昼から満足、満腹な母の日。
母の日だものね、
ホテルブランドお持ち帰り弁当。
窓越しに隣の葉桜を眺めながら
高級お弁当に昼ビール
お品書き
・本鱒塩焼き
・鴨ローススモーク
・桜海老かき揚げ
・筍ご飯など17品
お昼から満足、満腹な母の日。
お味はお出しが効いてて、上品なお味。
さすが、腕のいい料理さんの丁寧なお作りの
お弁当は
一味も二味も違います。
さらに、春の旬、行者ニンニク巻き
行者ニンニクの醤油漬けを寿司米で巻いてます。
これがまた絶品！
贅沢な母の日でございました。