昨夜、トマトを食べようとしたら、
かなり熟していたので、生で食べるのは、ちょっと・・。
このトマト、ミックスジュースにして、朝飲もう!ということに。
でも、何とミックスしたら、いいんだろう・・
トマトだと、とりあえず、家にあるフルーツ、何でも合いそうだな。。
と、いうことで、今日の朝食は、
いつものサンドイッチと、ミックスジュースにしました
(いつものサンドイッチ)
1、パンを2枚焼く
2、薄焼き玉子を作る
3、チーズ・ハム・2・レタスをのせ、マヨネーズ
4、パンで挟む
(ミックスジュース①)
1、トマトの皮・種を取る
2、キウイ・みかんの皮をむく
3、ミキサーに入れてスイッチオン
(ミックスジュース②)
1、さつまいも(小さめ半分)レンジでチン
2、コーヒー(20cc)・牛乳(200cc)・砂糖(少々)
3、ミキサーに入れてスイッチオン
(オレンジがかった色)左が①、 (カフェオレ色)右が② です。
①は、想像していた通りの味でした。キウイの味が一番濃くて、飲みやすかった。
②は、クックパッドに載っていたもので、丁度、さつまいもが少し残っていたので。
一口飲んだ時、もったりとした感じでしたが、味は優しいカフェオレ味。
ミキサーで、余っている野菜を、フルーツと合わせて
自分流のオリジナルミックスジュースを作るのも楽しそう♪
朝から、野菜やフルーツもたくさん取れるし、
体にもいいしね(*^―^*)
また、時々作りたいと思いました。。