とりそば 座銀みなさんこんばんは今日も一日お疲れ様です先日行ったお気に入りのラーメン屋のとりそば 座銀。いつもはとりそばを食べるのですが、今回初めてつけ麺を食べました麺は太麺でコシがあります。出汁は鳥といりこ。出汁の中にネギ、穂先メンマが入っていていりこの粉末がトッピングされています。チャーシューは一般的なチャーシューではなく、高級なローストポークのよう。しっとりしていてとても美味しいです食べ応えありです。美味しかったです。ごちそうさまでした