なにカレーが好き? ブログネタ:なにカレーが好き? 参加中



チキンカレー!


こってりじゃなくて、さらっとしたカレーが好きです♪






お友達が、体に良くて美味しい減塩チキンカレーのレシピを教えてくれました。





NHKきょうの料理のレシピを俺流、いや私流にアレンジしたものだそうです。




↓教えてくれたのは、左側でにっこり笑っているカワイコちゃんです。

   若いのに健康に気をつかうなんて、偉いわ!あっ、高齢のお父様を気遣って?


   (真ん中で固まっている子は、市販のカレールーでしか、カレーを作ったことがないとか・・・)



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カワイコちゃんが参考にしたレシピはこちら⇒減塩チキンカレー


あめ色たまねぎは、みじん切りではなく、すりおろしてもいいとか。


市販のルーで作るカレーと違って、脂、塩を控えて、スパイスで美味しさを出しているので、


ヘルシーで、しつこくないカレーができそう^^


ある程度煮込んだら、放置すると、味が馴染んで美味しさUPですって!



※カワイコちゃんのおすすめは…SBのカレー粉(料理用カレー粉は、塩がすでに入っているから!あくまで減塩ですからね^^)


先日、カレー粉とウコン、クミンなどスパイスを買ってきて準備OK!

美味しくできるかな~♪



市販のカレールーでしか作ったことのない真ん中の子も必死でメモっていたので、

こそっと作って、自慢げにブログにUPするかもですって^^



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毎日毎日の食事で、私たちの体は作られます。

体に良いものをバランスよく摂らなくちゃ!

かっこつけずに自分流にまた作りやすくじゃないと、続かないわ。


がんばりま~す!


カワイコちゃん、ありがとう♪





みんなのきょうの料理

神様にお願いしたいこと ブログネタ:神様にお願いしたいこと 参加中



理不尽に命を奪ったり災いをもたらしたりしないで欲しい


どうして、あの人があんな目にって・・・





「自分に起こる大半のことは、自分に原因があるんだよ。」


尊敬する女優さんが娘さんに向けた言葉。


これを、なにかあるといつも思い出して、自分を戒める




えっ?って思うことも考えてみれば、常日頃の自分の行動や言動のせい・・・





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自分から進んで、この人ごみの中に身を置いたんでしょ?




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苦手なこと、わかってるから、私は大丈夫





だから神様お願いです、大切な人たちを、どうか・・・