福知山での夕食は各自自由だったので
事前に調べて予約しました
とりなご 福知山本店
駅からは徒歩10分ぐらい・・・
店内は1階、2階とあります
2階はお座敷になります
お店の雰囲気がとってもいいです
★鳥名子名物 鴨すき
鴨肉のスライスが美しすぎる
大量のネギ
つくねはスプーンで落とし入れ
鴨肉15秒、ネギ5秒
出汁にくぐらせていただきます
鴨とネギの相性抜群で美味しい
鴨ってこんなに美味しかった？と思うほど
ほんと美味しくて
★ねぎま
★手羽先揚げ
〆は自家製 蕎麦
いい味になった出汁にお蕎麦とネギを入れて～
蕎麦ともよく合います
さっぱりだけど旨味たっぷり
気がつけば満席でした
予約していてよかった