レーズン酵母 春よ恋使用 ベーグル

あんこさんのレシピより
マルチグレイン入りのベーグルを焼きました。

朝から山食を仕込んでいたら、ネット注文していたマルチグレインが届いたのでベーグル焼きたくなって(笑)

ベーグルも作ったら…昨日のカンパーニュも写り込んでの狂い焼き写真になりました(^_^;)

自家製酵母のパンが三種類って初めてだわ…と





分かり易くて作りやすいレシピを惜しげもなく教えてくれるあんこさんの本とあんこさんに感謝！

さて、来週は我が家に滞在者がいてなかなか時間が取れない予定なので、思いっきり焼いたり出来ないから

この優秀なレーズン酵母を忘れないで継いでいかないと…