
我が家の長女ちゃん(左)
産まれてすぐ、病院ではミルクを飲んだもののおうちに帰ってきてからは完全母乳で、全くミルクをうけつけませんでした。
病院で調べたら乳製品のアレルギーが。そんなこんなで今2歳半を過ぎ、アレルギーも落ち着いてきたけど乳製品あまり食べたがらないんです。
シリアルとかフルグラとか食べる時、豆乳をかけていたんだけど、いつも豆乳だと飽きてしまって( ノД`)
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麹から甘酒もよく作れるし、ヨーグルトも作れるし、万能!
先日は納豆作りにも挑戦しました。

ネバネバ感は市販の物より弱めだったけど、豆の味かふわーーっとして美味でしたよ(^^)
次はパン種を作ってみようかな~♪






