好きなきのこ料理教えて!






①まつたけの醤油焼き


②しめじのバター炒め


③なめこの味噌汁




まつたけ、、


もう、22年食べてない。





ワタシの誕生日、の次の次の次の次の次の日に
はじめて食べた
炭火焼 海の幸 伊勢屋のステーキ丼


仙台牛もうまかったし
もちろん
米も玉ねぎも
しめじもうまかった!

うまい!

うまい!

うまい!うまい!うまい!







(サラダと漬物からいただいたのは、
ルナシーのSUGIZOさんの動画の影響)

食事の前に酵素を摂取すると
太りにくいからだになるのだとか、、



新型肺炎コロナウイルスまん延防止等重点措置の為
アルコール飲料の販売停止中。

また8月27日から9月12日まで時短営業でした。





食後の珈琲は、絶品よ💕












カウンター席の前に、ワタシの大好きな伯楽星💕

でも、酒類提供は停止中でしたので
おうちで、ちびちびいただいてました←










コースターの絵が良き💕烏龍茶でホッと一息。






肉の部位を学び、命をいただき感謝です。





【伊勢屋のお肉はうまい!】







 

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雨が降ると、きのこが育つ。

きのこが育つと、人は踊る。

そして踊れば、腹が減る。


毎日、お腹すかせてますか?

お元気ですか?







先日、

地底の森ミュージアムにて、

【地層で見る2万年前】など

およそ2万年前の様子を
ざっくりと学習しましたが






富沢遺跡の
大昔の映像作品観てたら
お腹すいた。ペコペコ〜


それでも、
映像作品の中の
旧石器時代の人役者さんの様子は
観ていてわくわくドキドキした。






今の時代にも、
キャンプ⛺を楽しむ人がいて

ふと、
原始的な体験がしたくなるのは
DNAか〜と納得する。

それにしても、
このあたり【富沢遺跡】で
狩りをして獲たえものを
石を研いだ道具で切ったり、

火をおこし、焼いたり、

当時の人たちの
その知恵に改めて感心した。

ところで彼ら、
きのこは食べたかな?

そもそも、きのこは
氷河期にニョキニョキ
生えたのかな。






2万年前といわれる樹木の保存は、
最近ポリシロキサンという薬品を
使用、乾燥させて
後世に残されていく。







ふ〜ん。ふんふんふん、シカのふん。

動物のふんの比較展示コーナーが、
ワタシ的に結構ツボだったw









旧石器人の植物食を観ていて、

前に

チョウセンゴヨウの種を

食べたことを思い出した。
 
ハシバミの実は食べたことない。


クルミが食べたい💕クルミ大好き💕



トミザワトウヒの球果、

一見
ゴディバの新作か?と思った↑

腹減ってたからかな。





次回【縄文の森広場】で

クイズラリー。お楽しみに?

地図を見ながら、

森をまわってクイズを解けるか?



🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄





これからも元気に生き抜いて

また来年、伊勢屋で

きのこと肉食べに行きたいです。





では、また。