◆ 麺屋 宗 ~No Noodle No Life~ ◆ -70ページ目

★限定メニュー人気のため、日によっては早い時間に完売も★

【限定情報】

『勝浦タンタンメン』
期間:2/1~2/28
食数:30食
価格:850円
場所:麺屋宗高田馬場本店

< 説明 >
千葉県勝浦市に漁師さん、海女さんの身体を温め、親しまれてきたご当地ラーメン。
大量のラー油で炒めた挽肉と玉ねぎが特徴です。
寒いこの時期にピッタリの一杯。
食べたら身体と心が温まること間違いなしです。





『濃厚味噌ラーメン』
期間:1/21~2/28まで
価格:850円
食数:30食
場所:麺屋宗 肉そば総本店(ときわ台)
※味玉は+100円でトッピング可

< 説明 >
仙台味噌、信州味噌、白味噌を混ぜ合わせた特製味噌だれに濃厚スープを合わせました。麺は国産小麦100%の太ストレート使用。
提供時に一緒にお出しする辛味噌を途中でお入れするとより一層美味しく召し上がれます。




【イベント情報 2013】
2014年

★3月26日~31日

伊勢丹(立川)

【イベント・催事出店履歴】

2012年10月~2013年10月

★11月5日~11日

そごう 横浜店

★11月15日~19日

東京ラーメンショー

★12月20日~25日

ラーメンEXPO2013in万博公園

★12月20日~23日

大阪モーターショー

★1月8日~14日

宮崎 山形屋

1月8日~14日

西武 小田原店

★1月26日~30日

小田急百貨店(町田)



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TEL03-5876-7640

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★特別高田馬場本店企画:食べ比べ『鶏脂』企画★

麺屋宗の塩らぁめんを色々な『鶏脂』で楽しんでいただく特別企画!!






2月

11日 地頭鶏(宮崎県)

12日 貞光(徳島県)

13日 十文字(岩手県)

14日 奥三河(愛知県)

15日 十文字+貞光 Mix

16日 地頭鶏+奥三河 Mix



場所: 麺屋宗 高田馬場本店 

日時: 各日 18時~22時半

条件: 「塩らぁめん」ご注文のお客様



麺屋宗の塩ラーメンを色々な『鶏脂』で楽しめる6日間。

香り・コクの違いを感じてください。

気になる組み合わせをチェックしてご来店ください!!





【イベント情報 2013】
2014年
★3月26日~31日

伊勢丹(立川)

【イベント・催事出店履歴】

2012年10月~2013年10月

★11月5日~11日

そごう 横浜店

★11月15日~19日

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★12月20日~25日

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★12月20日~23日

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★1月8日~14日

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1月8日~14日

西武 小田原店

★1月26日~30日

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麺屋宗の動画作ってみました。

★鶏脂の勉強★

『鶏脂』の勉強!
6種類の『鶏脂』をみんなで味くらべ。


見た目もこんなにも違うんです。




宮崎地頭鶏 ・貞光・十文字・奥三河・親鶏・赤鶏 など...。




香り、粘度、色などモノによって、それぞれ異なります。



実際にラーメンに合わせてみたら、また風味が変わって面白いですね~。

スタッフみんな、いい勉強になりました。


お客様にもこの違いを体験してもらいたいですね。ヽ(´▽`)/




【イベント情報 2013】
2014年

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伊勢丹(立川)

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2012年10月~2013年10月

★11月5日~11日

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★『勝浦タンタンメン』@麺屋宗 高田馬場本店★

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『勝浦タンタンメン』
期間:2/1~2/28
食数:30食
価格:850円
場所:麺屋宗高田馬場本店



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2014年

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宮崎 山形屋

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