147品目...(-_-;)

今日は

ジャワカレーラーメン


です


明日は休みなので、次頑張ります





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146品目...今日はステーキ丼

激安肉が手に入ったので

ステーキ丼に


今日は大根が無いのでそのまま

やります

まず...



肉に

これ、まぶす

両面まぶして、3分おきます




それから

焼きます



こんな感じで

両面


火が通りましたら、

バターを入れます


取りだしたら

フライパンに

醤油とみりん、酒を少々

タレの完成


次は

ミックスベジタブルに、卵、本だしを入れて混ぜて
レンジでチン


アッと言う間に

あっさり卵焼き完成



盛りつけて

完成

今日は


ステーキ丼

あっさり卵焼き

しじみのお味噌汁

です

初めて使った、ステーキの粉？

中々、スパイシーで美味しかったです

今日は？時まで仕事なので、腹持ちの良いお弁当にしました

でわ、おやすみなさい


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145品目...昨日のランチは二色ご飯

昨日は昼休みは寝てしまい

せっかく作った弁当が台無しになってしまうので


材料

牛豚ミンチ

卵

牛乳

明太子

で料理開始


卵

明太子を混ぜまーす


牛乳

と...

マヨネーズ

入れます


バターを

フライパンに入れて


ジュワー

ちょっと、混ざって無い所は勘弁

ピリ辛明太子いり卵完成


続いて

牛豚ミンチを炒めます

軽く塩コショウをして

冷蔵庫のデットストック

牛丼のタレを入れます


具材完成

ピリ辛の卵と、甘辛の肉


ご飯には、ぴったりです

盛りつけて、完成




そして、いただきます

今日は

二色ご飯ピリ辛甘辛

インゲンごま和え

ミートボール

しじみのお味噌汁


でした

明太子が少なかったので、軽いピリ辛になっちゃった





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