御殿場かつまたファーム様の『健太トマト 太陽の夏味 』をいただきました
富士山を眺め、ゆっくりのびのびと育った健太トマト🍅
箱を開けると真っ赤で形の綺麗なトマトがたくさん🤍
酸味と甘味のバランスがよく、トマトの味が濃くてとても美味しかったです!
スーパーで販売されているトマトの大半は水耕栽培でつくられているもので、
こちらの健太トマトは難易度の高い『土耕栽培』で
ほとんど暖房器具等を使用しない『無加温栽培』でつくられている、こだわりのトマト🍅
カプレーゼやサラダにして楽しみました!
モッツァレラチーズやドレッシングとの組み合わせも最高でした🤤
どの食材と合わせてもトマトの味が負けない!
加熱してもとても美味しいトマトでした!




