中華鍋で、毎日おいしい男の料理

中華鍋で、毎日おいしい男の料理

洋食、うどん、ラーメン、鉄板焼きとさまざまな飲食店を渡り歩いてきたまーくんが、なんでも作れる魔法の中華鍋で毎日の美味しい料理をご紹介します!
中華鍋のお手入れや振り方なども解説しています!

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初めまして!まーくんです。

洋食屋さん、うどん屋さん、ラーメン屋さん、鉄板焼屋さんなど、さまざまな飲食店での経験を活かし、一人暮らし10年を超えたまーくんが【男でもできるおいしい料理】をご紹介します^^

僕が主に使うのは「中華鍋」と「圧力鍋」の2つ。
中でも中華鍋は、それひとつで炒める・焼く・揚げる・蒸す・煮るといった調理ができる万能調理器具なんです!

一見すると扱いが難しそうな中華鍋の使い方も丁寧に解説しますので、ぜひ更新を楽しみにしていてください^^