SHABATON@奈良県奈良市
~世界遺産に埋もれない「しゃばい豚骨」~
イッた日:2011/12/17(土)
★初訪★
・2010/10/22オープン
・世界遺産「薬師寺」から5分
奈良県を車で徘徊しているうちに、いくつもの世界遺産を垣間見ることができます。
唐招提寺をスルー、薬師寺もスルーすれば、そこには世界遺産にも負けない 無鉄砲 ブランド「SHABATON」。
自称「しゃばい豚骨」とのことですが、果たして奈良県民には受け入れられたのか?
「豚そば」 を。「ニンニク入れますか?」と聞かれたので「お願いします」。
豚そば(ニンニク)
さぁ、これを「G麺」と評価するか「非G麺」と評価するか。粘度は確かに「シャバめ」で前に廻った三店が「ドロッ」であるならば、
こちらは「ややネットリ?」。しかし、ここでは国宝級のドロスープを欲してしまう。
「郷に入っては郷に従え」とはよくイッたもので、私も奈良遠征により 無鉄砲 のスープを欲する体になったようです。
結論としてはG麺ではない一杯。食後に毎度の店員さんのお見送り。「おおきに」です。
個人的得点:76点
個人的オススメ:「薬師寺」の横