【訪問】２０１７年１０月 ７日
【杯数】２０１７年１４７杯目
【店名】本竈 エスパル仙台店（HP）
【回数】初
【品名】ゆず塩つけ麺
【価格】８３０円
【ゆっけ度】★★★★
【備考】
この日のディナーは仙台駅東口にできた本竈の２号店にて。
こちらの店舗は初訪問です。
メニューの価格は若干本店と違うような？
あとこっちの担々麺は本気じゃないのかしら（笑）
よく特にこっちの店舗だからっていう限定もなかったので、本店でも未食だったゆず塩つけ麺をチョイス。
つけ汁はごくごくシンプルなビジュアル。
ただしけっこうオイリーです。
ゆずがかなり効いているので、オイリーでも重くなりすぎずに食べられるのではないかと。
麺は、太麺というには細めかも？中太よりの太麺というか。
まぁ太さはどうあれ麺自体のクオリティはさすが本竈。
この美味い麺があるからこそシンプルなつけ汁でも勝負できるんでしょうねー。
チャーシューはなんかもう心配になるくらいのレア感。
これをゆず入りのつけ汁でしゃぶしゃぶする感じで食べましたが、これはこれで美味い。
駅近くでラーメン難民になったら、これからはここも１つ選択肢になりますねー。