【訪問】2016年 8月15日
【杯数】2016年 90杯目
【店名】すごい!煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン街店
【回数】初
【品名】ローストポーク煮干ラーメン
【価格】850円
【ゆっけ度】★★★★
【備考】
2016年、夏。
東京の街に出てきました。
てことで全店初訪問の東京シリーズ!
1軒目は新宿の凪。
24時間営業なので、今回は朝ラーとして訪問です。
まず思うことは店めっちゃ狭い。
ここ行くなら荷物少ない方が良いです。
今回は宿泊の荷物があったのでけっこう邪魔でした。
さて。
ラーメンはいろいろ選べるようですが、初訪なのでデフォで。
それでも麺は固め。
太麺+超幅広のいったん麺もあり食べごたえは十分です。
スープはニボ感が出ているものの、エグみはそれほどなく、バランスの良い仕上がり。
大ボリュームのチャーシューも含め、満足度は高いですね。
水がレモン水だったのも高ポイント。
ぬるかったですが。