| 【杯数】 | ２０１４年 １１８杯目 | |
|---|---|---|
| 【店名】 | 自家製麺 えなみ | |
| 【住所】 | 福島県福島市南矢野目字中江１２－１ | |
| 【時間】 | 11:00～15:00、18:00～21:00 | |
| 【定休】 | 水曜日 | |
| 【訪問回数】 | ３（前回の記事） | |
| 【品名】 | つけめん | |
| 【価格】 | ７５０円 | |
| 【ゆっけ度】 | ★★★★ | |
| 【備考】 | 麺量 小・中が同料金。 | |
訪問は７月２０日。
日曜日ですがお仕事をして、帰宅するつもりが家を通り過ぎて気づいたら福島へ（笑）
着いたのは14:20。
日曜ということもあって、こんな時間でも満席＋待ち２名。
人気店ですねー。
ふと振り返ると私も今年だけで３回来ていますし。
なんかガッツリいきたいなぁってことでつけめんをオーダー。
正式には、薩摩産本枯本節二年物鶏豚中濃つけめん。
長いって。
麺量は小350g、中500gが同料金で選べるので、中を選択。
ちなみにつけめんオーダーは14:40までなのでギリギリセーフ。
さてさて。
まず麺はさすがの美味さ。
容赦ない太麺で、とにかくボリュームがあります。
すするというより噛むことを要求されるタイプなので、満足度はかなり高め。
正直、中500gはちょっと重かったです。
つけ汁は、動物系のベースに甘みを効かせ、節をあしらった分かりやすい味。
濃厚ですが、どろっとする感じではありません。
それでも甘味を中心に強い味になっています。
まぁ麺の個性が強いので、それに張り合うようにってことなんでしょうが。
ただ若干、飽きがきやすいかもしれません。
その時は麺単体で食べて口内をリセットしながら。
やっぱり麺が良いからか、何を食べても大ハズレはない印象。
次はスパイスィーかしら。
らーめんも美味いしなぁ。
そろそろ久々のくをんもいいなぁ。
なんて思っていますが、お盆の暴飲暴食の身体的ツケをなんとかしなきゃなぁ（笑）