| 【杯数】 | ２０１４年 １０杯目 | |
|---|---|---|
| 【店名】 | 光華飯店 | |
| 【住所】 | 宮城県角田市角田字泉町６２－１ | |
| 【時間】 | 11:00～18:45 | |
| 【定休】 | 月曜日 | |
| 【訪問回数】 | １（前回の記事） | |
| 【品名】 | ラーメン | |
| 【価格】 | ５５０円 | |
| 【ゆっけ度】 | ★★★ | |
| 【備考】 | | |
角田の老舗、光華飯店です。
メニューはこんな感じ。
１７時半ごろの訪問でしたが、ご飯ものメニューはやっていませんでした。
毎度おなじみ、ラーメン。
ここでコレしか食べたことありません（笑）
スープ。
ニンニクの効いた醤油スープにたっぷりの油膜。
以前食べたときよりもニンニクがちょっと弱い気がしました。
麺は中太ストレート。
固めにゆで上げられたアルデンテ加減が良いですね♪
チャーシュー。
固いです。
かめばかむほど、肉にしみ込んだ醤油ダレの味が出てきます。
普通にしょっぱい（笑）
真っ黒メンマ。
こちらは見た目ほどしょっぱさを感じません。
メンマのもともとの甘さがあるからでしょうか。
ごちそうさまでした！
他のメニューも食べてみたいとちょっとは思うんですが、どうしても踏ん切りがつかず、結局いつもラーメンを食べてしまいます。
でもそれぐらい不思議な魅力のある一杯です。