訪問は1月26日(土)。
言わずと知れた利府の名店、らーめん 三福に行ってきました。
初めての訪問です♪
時刻は12時半。
混んでいるかなぁと思いましたが待ち無しで着席。
三福で何のメニューがいいのかよくよく調べずに来てしまったのが心残りでした(^_^;
初訪なので一番基本と思われる醤油を細麺で。
鶏塩めしが美味いとは聞いていましたが、連食なので今日は泣く泣く断念(ノ_・。)
さぁ到着!
堅実で期待できるビジュアル。
透明感がただよいます。
スープ。
シンプルながら美味!
普段濃厚なのばっかり食ってるので、豚骨なしのスープってなーんか物足りない印象を受けがちなんですが、このスープは物足りなさを全然感じさせません!
細麺でオーダーしました。
パツンとした細麺。
これ美味いなぁ!
細麺の中でかなり好きな部類です(o´ω`o)
メンマ。
こりこり感がほどよい♪
いっぱい入っているのも嬉しいですね(^o^)/
チャーシュー。
肉厚はないんです。
ないんですが、食感はしっかりあるんです。
なおかつ脂身の部分はトロットロでとけるんです(o´ω`o)
完食!ごちそうさまでした!
写真は撮り忘れましたが、テーブルの上には胡椒もニンニクもありませんでした。
「完成しているラーメンだから何も足す必要はない」というこだわりを見た気がしました。
しらないけど(笑)
らーめん 三福
住所:宮城県宮城郡利府町神谷沢字塚元8-10
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00(火・水曜は昼のみ、木曜は濃厚メニューで営業)
定休日:月曜日、第三火曜日