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麺麺記録

食べたラーメンの記録。
主にラーメン二郎を…。


暑くなってきました。

つけ麺目当てで藤沢へ。

この日もM助手さん麺上げ。


ラーメン(\650)

つけ麺(\50)

ニンニクたまねぎ(限定トッピング)



麺麺記録-藤沢


野菜はつけ汁に沈んでいました。



麺麺記録-藤沢つけ汁


G助手さんの茹でた野菜は

くたくた過ぎず美味しい。


麺はコシがあってつるつる!

水で〆た麺はやっぱり最高。



麺麺記録-藤沢麺


まずはつけ汁つけずにそのまま…。

麺の風味が楽しめます。



豚に乗ったたまねぎ。



麺麺記録-藤沢たまねぎ


玉ねぎトッピング、

有料でいいから常備して欲しいくらい好き。

さっぱりする玉ねぎはつけ麺と相性良いですね。



麺麺記録-藤沢豚


豚は相変わらず綺麗な@

柔らかくてぺろりと頂いちゃいました。



麺麺記録-藤沢スープ


藤沢のつけ麺は二郎の良さを残していて、

他店舗のつけ麺と比べても

かなりレベルが高いと思います。

早く夏になって常時食べられるようになって欲しい。



ごちそうさまでした。