冷やし塩つけ麺

こんばんは、麺松です。

コンビニで

見つけちゃいました。




そんでもって買っちゃいました。

戻し水をかけて、う～ん、水かけてもなかなかほぐれない。

家のﾃﾞﾘﾊﾞﾘｰ時の対策として、乾いて固まった麺について研究しなくちゃ



トッピングは「鶏のささみ」これもほんのり塩味が効いていてうまいです。ぱさつきはありません。

「もやし」「白髪ねぎ」「水菜」は普通かな？

スープにはほんのり油が浮いてます。



塩つけめんは初です。ドキドキ

いざ実食





ムムム・・・・しょっぱい。塩味だから幾らかの塩味は想像していたが・・・

何のしょっぱさ

魚介

梅干しっぽい塩身があります。

結局、完食でしたが・・・心のこりの一杯です。