お芋

秋っぽくなってきました。
我が家にはサツマイモがたくさん集まってきました。
ありがたいことです
…と、言う事でお芋料理の開始です。

まず、スイートポテト

…焼き上がりの写真紛失のため、焼く前のもの。
配分を、前回と変えてみたらイイ感じになりました。
次に再現出来るかは定かではありませんが

次は大学芋。

これも、改良型で案外イイ感じでした。

次回は、お芋ケーキにtryです



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