❤︎ 今日の一曲 ❤︎
“Here I am” Heartbeat
from album “Here I am”
❤︎
平日の会社帰りに平井駅で下車
向かったのはこちら
ひよこプリン
早速、店内へ
寺嶋店主ご夫妻にご挨拶
券売機の横にお目当の限定めんのPOPが
限定めん みそらーめん
麺友さんのツイートを見て興味津々
券売機で食券を購入してカウンター席に着席しました
「辛さはどうされますか?」と尋ねられました
辛さ1🌶が基本とのこと
そちらでお願いしました
しばらくして配膳されました
パプリカがキュート
では、まずはスープから
サラサラ系で粘度低め
意外に攻めています
ベースのスープが味噌の香りと味わいをしっかり支えています
柚子胡椒がじんわりとスープに一体化
清涼感のある辛さは独特
羽田製麺の中細ちぢれ麺の美味しさを引き立てます
とても温まる一杯でした
…というよりも、汗っかきの私はじんわり発汗
ごちそうさまでした
ドアを開けて表に出ますと偶然にも麺友さんのお姿が
新年のご挨拶を交わして情報交換
ひよこプリンの限定めんに皆様興味津々です