草むしりで発見・ゆずのつぼみ

昨日までの大雨、よく降りました！！

今日は一転して晴天でしたね。

連休中ですが仕事してます・・・

でも今日は早く終わったので

草むしりを・・・

雨あがりに太陽で

一気に勢いを増した雑草

いつもながらの「どくだみ」に加えて

今年は「やぶからし」の多いこと

「どくだみ」も「やぶからし」も地下茎なので

地面に出ている数倍の根っこを持ってます。

それをたどるには雨上がりの柔らかい土

じゃないとね・・・はぁ

それでも途中で切れる

でも発見もありました

みょうがです！





２年前に植えてから毎年出てきます。

「どくだみ」と格闘していて

思わず引っこ抜いてしまいそうでした

今にまた雑草に覆われてしまうのかな・・・

これ、チェリーセージ

お花が咲いてますね～

でも・・・

これ・・・

根っこがすでに地面に伸びてしまい・・・

全く動かない

ほったらかしのずぼらめなげの責任です

対策として

１・鉢を壊して植え替える

２・根っこは諦めて鉢ごとスコップで動かす

３・このままにする

たぶん３番になるでしょう・・・

理由は

１・場所的には少々ジャマだけどそれほどでもない

２・このままでもとても元気

以上の理由からたぶんこのままにします

ゆずのつぼみがふくらんできました

あとどれくらいで開花でしょうね～

かぶの漬物～

昨日からの雨、よく降りました～

ず～～～～～～～っと

降ってました。

昨日大きなかぶを購入。

葉っぱはごま油で炒めて

おかかとごまやしょうゆで

ご飯のお供に～

（残念ながら画像はないです）

残してあったかぶと茎の一部を

使ってかぶ漬けに

材料はこれだけ

かぶと茎とこんぶ。

茎は細かく切ってスライサーで

かぶをスライスして、重ねていきます

かぶ、茎、こんぶと重ねていき

これに適量の塩を振りしばらく置きます。

しんなりしてきたら絞って容器へ

ここにお酢と塩を合わせたものを入れます。

分量は・・・・適当に。

ぎゅ～っと押したいのでお皿を使って

このまま冷蔵庫へ。

時々、上下をひっくり返して約６時間くらいで

完成です。

すぐに出来るわけではないので

お昼に作って夜ご飯にちょうどいいかな。

でも翌日でもいいので夜作って

翌日食べるのもありですよ～

さっぱりしていて美味しいです。

昆布も食べられるし、茎が結構ポイント

です

グリーンピース・ゆずのつぼみ

朝からいろんな天気の今日です。

曇りだと思えば雨が降り

雨かと思えば晴れてきて！

菜園仲間は皆さん種まきや定植に

忙しそうです！

めなげ菜園は休園のため

今ある植物の話題だけですが

グリーンピース

あちこちにさやが出来始め

一番最初のさやは少し膨らんできました

今年はどれくらい収穫できるでしょうかね～

ゆずのつぼみです

小さいけれどね～

ミントがまた出てきました。

地下茎なので冬に姿が見えなくても

気温が上がればこうやって出てきます。

今にミントの森になります

「めなげのつぶやき」

スマホ購入から数日。

５月に入らないとパケ放題にならないので

昨日までほとんど普通のメールのみ。

今日auに一応電話で確認したところ・・・

すでに私はある程度の定額プランに

入ってました

だから別に控える必要なかった！

設定が出来なかったり

保護シールをそのままにしたり

プランをきちんと把握してなかったり

最初からいろいろつまづいていますが

だんだん慣れてきました